Bramborové polotovary

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Pan inženýr Jiří Procházka nám dnes představí různé bramborové polotovary, které si můžeme zakoupit. Brambory jsou dnes již dostupné celoročně, není nutné je nijak složitě skladovat. Zakoupit je však můžeme i v různých stádiích zpracování. Jako příklad můžeme uvést brambory lahůdkové, které jsou již oloupané, uvařené, nakrájené a před konzumací je stačí pouze zahřát. Stejně tak můžete zakoupit bramborové plátky či americké brambory se slupkou. V nabídce je i bramborové těsto, které je zpracované do špalíků či šišek. I ty stačí pouze ohřát. Z těch speciálních můžeme zmínit bramborové krokety s pažitkou, chlupaté knedlíky nebo bramborákové těsto. Nakonec nám pan inženýr ukáže, jak rychle lze z tohoto polotovaru vyrobit chutný bramborový salát.

Publikováno: 19.10.2007, Autor: Receptář prima nápadů 2007 (32)

Mohlo by vás dále zajímat

Jaká odrůda se hodí na bramborový salát

Ing. Jiří Procházka ve studiu ukáže různé odrůdy brambor, popovídá o tom jaká odrůda se hodí nejvíce k uvaření bramborového salátu, ukáže jak správně nakrájet brambory sítkem a představí různé druhy bramborových salátů

Plíseň bramborová

Jak se vyvarovat plísni bramborové a jaké jsou způsoby její likvidace.

Jaké brambory použít na salát

Jaké brambory použít na salát

Bramborový salát od Kateřiny Neumanové

Slavná lyžařka nám ukáže, jak skvělý vánoční salát připravuje u nich doma.

Příprava štědrovečerní tabule

Dnes se s panem Štěpničkou podíváme na jeho recept na Štědrý den. Necháte se inspirovat?

Bramborové placky - Patenty

Pravé domácí bramborové placky jako od babičky si teď můžete udělat i doma i bez babičky.