Jaké brambory použít na salát

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Bramborový salát si asi o Vánocích děláme asi všichni. A z jakých brambor je dobré ho vařit? Nejvhodnější jsou brambory s varným typem A, popřípadě B. Salát můžeme vařit i z brambor typu C, ale ty pak musíme vařit bez slupky, nakrájené na kostičky a do vody přidáme buď ocet, citrón nebo vodu z kysaného zelí. Také není pravdou, že se po salátu tloustne. Z brambor se netloustne, spíš z nedostatku pohybu a ostatních věcí, které s bramborami jíme.

Publikováno: 19.12.2010, Autor: Receptář prima nápadů 2010 (43)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak nejlépe sázet brambory

Šárka Zelenková předvede jak nejefektivněji sázet brambory

Deformace brambor

Deformace brambor

Sklizeň brambor

Podomácku vyrobený vyorávač brambor

Odrůdy brambor

S pane Jiřím Procházkou si popovídáme o tom, že i brambory mohou být různých druhů a chutí.

Nemoci brambor

Nemoci brambor

Výsadba brambor

Výsadba brambor