Kapr v kuchyni

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Máme tu podzim a v rybnících se chystají kapři na Vánoce. Někteří z nás neradi čekají a rádi by si kapra připravili už teď. Z tohoto důvodu jsme pozvali paní Karlu Nixovou, která nám poradí, jak na to. Kapra zbavíme šupin, odřízneme hlavu a nakrájíme na podkovy. Pekáč si vymažeme máslem a rozložíme plátky slaniny. Podkovy si nasolíme, vložíme do pekáče a přidáme cibuli, slaninu a tymián, podle chuti. Nakonec upečeme a můžeme podávat.

Publikováno: 17.5.2019, Autor: Gondíci s. r. o. (25)

Mohlo by vás dále zajímat

Porcování kapra

Již jsme si ukázali, jak se kapr kuchá. V následujícím videu uvidíte, jak jej správně naporcovat.

Kapr na lávovém kameni

Máte rádi ryby a především našeho kapra? Zkuste jej ugrilovat na lávovém kameni.

Jak vyrobit vinotéku štěstí

Láďa Hruška vyrábí vychytaný stojan na láhve ze starého prkna a podkov.

Vánoční kapr

Vánoční kapr je tradiční pokrm, ovšem mnoho z nás ho nemá rádo kvůli kostem, které obsahuje.

Vše o vánočních kaprech

Vše o vánočních kaprech

Kapr svatého Silvestra

Pan Richard Tesařík nám připraví kapra. Bude to kapr svatého Silvestra.