Léčivé účinky hlívy ústřičné

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Proč máme pěstovat hlívu ustřičnou? Hlíva obsahuje spoustu betaglukanu. Hlíva v celku působí na krevní tlak, na snížení hladiny cholesterolu a tím na kardiovaskulární systém. Navíc dokáže odstranit příčiny vzniku bradavic a zamezit jejich opakovanému růstu. Hlívu konzumujeme jako syrovou v salátech nebo rozmixovanou v pomazánkách nebo jako vařenou v polévce. Nejúčinnější je však v sušeném stavu. Musíme ji sušit, ale pomalu a maximálně do 40 stupňů.

Publikováno: 5.12.2015, Autor: Receptář prima nápadů 2011 (46)

Mohlo by vás dále zajímat

Pěstování hlívy ústřičné

V dnešní reportáži nám pan Jaroslav Malý poví, jak se pěstuje hlíva ústřičná v domácích podmínkách.

Hlíva ústřičná na zahradě

Hlíva ústřičná na zahradě

Domácí pěstování hub

Domácí pěstování hub

Hlíva královská

Ing. Ivan Jablonský představí hlívu královskou a popovídá o jejím pěstování a chuti

Pěstujeme hlívu ústřičnou

Jak pěstovat hlívu ústřičnou?