Rizoto se smaženými hřiby

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Dnes si připravíme neobvyklé rizoto se smaženými hřiby, Navštívili jsme pana Jana Horkého, který nám recept představí a ukáže nám, jak se takové rizoto připravuje. Na rizoto se smaženými hřiby budeme potřebovat olivový olej, cibuli, rýži, hřiby, lišky, smetanu, bílé suché víno, kmín a sůl. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli a přidáme rýži. Nakrájíme si lišky a přidáme k rýži. Houby opečeme a zalijeme smetanou a bílým vínem a osolíme. Rýži promícháváme a vaříme. Mezitím si obalíme hřiby a osmažíme je. Až se nám rýže uvaří, stáhneme z plotny a zahustíme máslem. A můžeme podávat.

Publikováno: 30.5.2019, Autor: Receptář prima nápadů 2009 (33)

Mohlo by vás dále zajímat

Rizoto s hráškem a chřestem

Dnes si uvaříme chutnou verzi všem dobře známého rizota. Dnes bude s chřestem a hráškem.

Různé druhy holubinek

Jiří Baier představuje různé druhy holubinek, jejich využití, tipy a triky na rozpoznávání atd.

Poznávání hub

V následující reportáži si zodpovíme otázky diváků. Naším hostem je pan Jiří Baier.

Jednoduchý recept na kroupeto

Chutné kroupeto je tak trochu jiné rizoto. Kroupy jsou zdravé a vhodné i při různých dietách.

Suchý teplý obklad

Výroba suchého teplého obkladu na zdravotní potíže.

Betonové houbičky

Podzimních dekorací do domova a hub není nikdy dost. Proto si pojďme vyrobit zajímavou dekoraci, kterou sice nebudete moci sníst, ale zase ji budete mít na pořád.