Vitamíny v domácí zelenině

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

V zimě potřebujeme hodně vitamínů a můžeme si je místo kupování v lékárně dopřát z domácích zdrojů. Můžeme pěstovat všechny zeleniny, které vytvářejí nať, která je bohatá celou řadu vitamínů a minerálních látek. Třeba petrželovou nať stačí vysít a brzy budeme sklízet krásnou zdravou nať. Dále pažitka, roketa, kopr, cibulka. Pokud nám například doma začne rašit cibule, tak ji zasadíme a postupně ji seřezáváme a konzumujeme. Hodí se pro to jakákoliv cibule. U celeru seřízneme vršek s natí a zasadíme ho do květináče se zeleninou a s petrželí uděláme totéž. Koriandr zasadíme ze semínek, přikryjeme igelitem a zaléváme, pokud naroste do 5 centimetrů, vyndáme ho a opláchneme a celý konzumujeme.

Publikováno: 12.6.2016, Autor: Receptář prima nápadů 2013 (2)

Mohlo by vás dále zajímat

Vlaštovičník

Vlaštovičník

Kdy sázet česnek a ozimou cibuli?

Podzim je hlavní období sázení česneku, jak na to i bez chemie?

Pěstování buráků v našich podmínkách a novinky v odrůdách paprik

Pěstování buráků v našich podmínkách a novinky v odrůdách paprik

Uchování petrželové natě

Uchování petrželové natě

Celeropetržel a salátová bazalka: jak se zbavit jejich škůdců

Celeropetržel a salátová bazalka: jak se zbavit jejich škůdců

Bylinné čaje k podpoře léčby alergií

Bylinné čaje k podpoře léčby alergií