Dlouho skladovatelná zelenina - pekingské zelí, špagetová dýně a kiwano

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Na Vánoce nemusíme chystat jen perníkové a vanilkové dobroty, ale taky třeba něco dietního a zdravého. Na Vánoce můžeme dokonce i zhubnou a nebo alespoň nepřibrat. Jednou z plodin, které můžeme konzumovat, je pekingské zelí. Pěstuje se stále častěji a z toho důvodu přibývají stále nové odrůdy. Většina z nich je hybridních a máme tam dvě novinky, které doporučujeme vysít a vypěstovat si. Zelí se sklízí na podzim a je hned několik způsobů jeho uchovávání.

Publikováno: 16.12.2008, Autor: Receptář prima nápadů 2008 (32)

Mohlo by vás dále zajímat

Recept na štíhlé karbanátky

Jednoduchý recept na karbanátky, po kterých zaručeně neztlousnete.

Brownies

Brownies

Zdravé cukroví

Pokud nechcete po Vánocích vypadat jak kulička, podívejte se, jak se vyrábí cukroví pro štíhlou linii.

Domácí kysané zelí

Dnes si popovídáme o domácím kysaném zelí. Vše nám vysvětlí paní Helena Uhrová.

Výběr odrůd zelí k nakládání

Je nejvyšší čas na nakládání zelí

Pěstitelská poradna: zelí

Pěstitelská poradna Ludmily Duškové: zelí a jeho odrůdy, správné využití různých druhů zelí