Kandované ovoce

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Co je vlastně kandované ovoce? Jedná se o úpravu ovoce, kterou někteří z nás moc nemusí. Toto ovoce se většinou využívá na pečení v zimním období, kdy je těžší sehnat ovoce čerstvé. Kandované ovoce patří tradičně na náš stůl již od dob našich předků. Otázka je, kterému ovoci dáváme přednost, ale kandovat se dá téměř všechno - počínaje pomerančovou kůrou, citrusovými plody, přes třešně, višně, hrušky, dýně, rebarboru, až po třeba řapíkatý celer či jahody.

Publikováno: 22.12.2005, Autor: Receptář prima nápadů 2005 (49)

Mohlo by vás dále zajímat

Kandované ovoce

Dnes si ukážeme, jak si doma můžete vyrobit kandované ovoce. Naším hostem je paní Helena Uhrová.

Kandovaná cuketa jako kiwi

Kandovaná cuketa jako kiwi

Sušení ovoce

Jak si doma správně usušit ovoce, aby v něm zbylo co nejvíce vitamínů poradí Láďa Hruška

Recept na velikonočního beránka z biskupského těsta

jednoduchý recept na velikonočního beránka z biskupského těsta jednoduše neodmítnete

Recept na vynikající vánoční mini štolky

Vánoční mini štoly podle Ládi Hrušky budou určitě vítanou obměnou na vaši vánoční tabuli.

Pěstování zázvorovitých rostlin

Rady, jak pěstovat zázvorovité rostliny a jejich druhy.