VLH - Utopenci podle babičky Aničky

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Základem pro utopence jsou špekáčky, potřebujeme špekáčky s největším obsahem masa. Na klasickou 3 litrovou sklenici budeme potřebovat 12 špekáčků. Přidáme kilo a půl cibule a jednu feferonku ke každému špekáčku. Bobkový list, nové koření, celý pepř, ocet a vodu. Když špekáčky nařízneme, opepříme je. Lák si připravíme tak, že vodu a ocet s lžící cukru, bobkovým listem, novým kořením a solí přivedeme k varu a pak ho necháme chvilku stát. Do sklenice si naskládáme špekáčky a cibuli a zalijeme je lákem.

Publikováno: 8.10.2017, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky

Mohlo by vás dále zajímat

Nakládaný česnek

Nakládaný česnek

Houbová čalamáda

Ukážeme, jak si z hub, papriky, cibule a dalších ingrediencí uvařit houbovou čalamádu, která se skvěle hodí k masu, nebo na topinky.

Králík na černo

Dnes si v rámci naší soutěže uvaříme králíka na černo. Recept nám představí paní Jaroslava Fiedlerová.

Vyrobte si domácí špekáčky

Recept na domácí špekáčky

Tatarák ze špekáčků

Chcete připravit tatarák a bojíte se syrového masa? Vyzkoušejte tataták ze špekáčků.