Uskladnění brambor

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Na bramborách je dobrá jejich chuť, ale hlavně obsah. Obsahují hodně vitamínů, kyselinu listovou, minerální látky, antioxidanty. Obsahují hodně vlákniny, dvakrát tolik co rýže. Neobsahují tuky a lepek a proto jsou vhodné pro bezlepkovou dietu. Pokud brambory dobře skladujeme o tyto prospěšné látky nepřijdou. Před skladováním je důležité je probrat a zbavit se všech nestandardních kusů, tedy poškozených a nemocných brambor.

Publikováno: 01.10.2017, Autor: Receptář prima nápadů

Mohlo by vás dále zajímat

Příprava štědrovečerní tabule

Dnes se s panem Štěpničkou podíváme na jeho recept na Štědrý den. Necháte se inspirovat?

Rychlé zelené hnojení

Co je to zelené hnojení?

Jak nejlépe sázet brambory

Šárka Zelenková předvede jak nejefektivněji sázet brambory

Deformace brambor

Deformace brambor

Sklizeň brambor

Podomácku vyrobený vyorávač brambor

Odrůdy brambor

S pane Jiřím Procházkou si popovídáme o tom, že i brambory mohou být různých druhů a chutí.