Podkrušnohorská sváteční zelňačka

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Zelňačka je v našich kuchyních známá. Zkuste si jí uvařit na vánoce nebo na Silvestra, uvidíte, že neuděláte chybu. A pokud si nejste jisti, jestli jí umíte uvařit správně, podívejte se, jak jí vaří kulinář Zdeněk Gabriel. Zelňačka se vaří téměř v každém kraji trochu jinak, někde nedají dopustit na domácí uzené, jinde doporučují klobásku. Známe jí ve formě červené s paprikou nebo v bílé bez papriky. Někde se zjemňuje šlehačkou a jiné domácnosti si vystačí s mlékem. Kterou preferujete vy?

Publikováno: 01.12.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2019 (31), 1.12.2019

Mohlo by vás dále zajímat

Na návštěvě u Martina Zounara

Herec Martin Zounar pozve diváky k sobě domů a ukáže, jak vaří zelňačku.

Grilované papriky

V tomto videu si s panem Kratochvílem připravíme grilované papriky. Součástí bude i kari rýže.

Špagetové muffiny

V tomto videu si v rámci naší soutěže připravíme recept z Rakovníka. Paní Lenka Knotková nám ukáže špagetové muffiny.

Špagetové placky

Dnes si v rámci naší soutěže připravíme recept z Přerova. Paní Květoslava Povýšilová nám uvaří špagetové placky.

Recept na vychytané lečo na zimu

Uvařte si Lečo a zakonzervujte si ho v hořčici na zimu.

Polévka z tlačenky

Dnes se podíváme na jeden z receptů z naší soutěže. Připravíme si polévku z tlačenky.