Recepty: Makaróny se sýrem

Makaróny se sýrem jsou velmi jednoduchým receptem na večeři v pracovním týdnu. Mohou mít naprosto fádní chuť, anebo je můžete připravit podle nás a vylepšit například rukolovým salátkem s citronovou šťávou a olivovým olejem.

129548-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

INGREDIENCE:

230 g makaróny, vařené
2 polévkové lžíce másla 
2 polévkové lžíce hladké mouky
2 šálky mléka
230 g uzený gouda sýr, strouhaný
2 polévkové lžíce ochucené strouhanky
1 lžička olivového oleje
Sůl a pepř podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Ve velké pánvi necháme rozpustit máslo a vmícháme mouku. Poté pomocí šlehače rozmixujeme dohladka. Za stálého míchání postupně přiléváme mléko a vaříme asi 5 minut na středně mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne.

2. Omáčku podle chuti okořeníme. Přidáme sýr a mícháme, až se rozpustí.

3. Do velké pánve s omáčkou vmícháme uvařené makaróny. Do zapékací nádoby přendáme makaróny s omáčkou. Můžete si ale připravit několik menších zapékacích nádob a pro každého připravit zapečenou porci.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

4. V malé misce smícháme strouhanku a olivový olej. Posypeme přes těstoviny a pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů 15 až 20 minut.

Velmi chutným doplňkem může být rukolový salát, pokapaný citronem a olivovým olejem.

Množství: pro 2 osoby
Doba přípravy: 30 min

Dobrou chuť!

Foto: hungrycouplenyc.blogspot.cz

Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie

18.1.2013 11:17

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

TOPlist