Vypěstujte si na zahradě kávovník!

Káva – lahodný nápoj, který si svým výrazným aroma podmanil celý svět, z kávových plantážníků učinil kávové barony a nakonec se jeho konzumace stala samostatnou kulturou. Ať tak či onak, káva je zkrátka naprostý fenomén. Proč si tedy kávovník, rostlinu, jež hýbala dějinami, nevypěstovat i u vás na zahradě.

Historie
Kávovník (Coffea) pochází z čeledi Mořenovitých zahrnuje kolem 50-ti druhů těchto dřevnatých keříků. Samotný název „káva“ vznikl ze slova gah-wah, což  byl původně výraz pro veškeré etiopské nápoje. Pravlastí kávy je tedy Etiopie (provincie Kaffa), kde se ještě v současné době nachází divoce rostoucí keře kávovníku. Na Evropský kontinent se první zrnka kávy dostala na Benátských lodích a zpočátku se prodávala pouze v lékárnách. Po mnoha nezdařených pokusech v roce 1714 se podařilo z Holandska do Francie dovézt sazeničku kávovníku. Ten nakonec věnovalo město Amsterodam Ludvíkovi XIV.

Inspirativní zahrady a terasy – Velká fotogalerie

Jak vypadá?
Jde o původně pralesně vegetující keř subtropického a tropického podnebného pásma. Všechny kávovníky kvetou pěticípými, bílými, voňavými a jasmínu podobnými květy. Z oplozeného květu se vyvíjí zpravidla dvou semenná peckovice, která je nejdříve zelená, pak žloutne a až nakonec zčervená. Tento děj trvá v závislosti na odrůdě a poloze plantáže. Bobule dozrávají průběžně 6 až 9 měsíců po odkvětu. Pokud se v plodu vyvine pouze jedno semeno, bývá oválné a říká se mu perlová káva.

Kávovník arabský (Coffea arabica)
Nejrozšířenější a nejdůležitější druh kávovníku, je stálezelená samosprašná tropická rostlina. Své místo našla i mezi oblíbenými pokojovými květinami – je totiž nenáročná na pěstování a navíc velmi dekorativní.

Celý článek Vypěstujte si na zahradě kávovník si můžete přečíst na Magazínu Zahrada

26.2.2011 7:00

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist