Video recept na kapří hranolky

Zkuste se na chvíli zastavit a připravit si něco dobrého k jídlu. Můžete vyzkoušet třeba právě rybu, která v Česku tradičně zdobila jídelní stoly. Zkuste např. kapří hranolky. I tento recept je jednoduchý a přitom velmi efektní. Sledujte video!

Kapří hranolky nejsou hranolky

Gastronomie je nedílnou součástí kultury a v přeneseném slova smyslu by se jistě dalo říct: „ukaž mi co ( a jak)  jíš a já ti řeknu, jaký člověk jsi“. Po sametové revoluci se v Česku drtivá většina lidí vrhla na v prvé řadě levné potraviny, jejichž kvalita je více než pochybná. Je smutným faktem, že např. v měkkých salámech je méně masa, než v psích konzervách a že kdysi vyhlášené Vídeňské párky jsou stejně tak pouhou ztuženou kaší plnou koření a mouky. Ale není nutné zoufat nebo nadávat. V obchodech je přesně to, co tam chceme mít. Kdybychom takové zboží nekupovali, tak by nám ho po nějaké době přestali obchodníci nabízet a zkusili by Čechy oslovit např. kvalitou, tedy jazykem, kterým se již dávno mluví např. v Německu a příkladně pak ve Francii či Itálii.

Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie

Znáte recept na kapří hranolky?

Rybí pokrmy mohou být vítanou změnou a je to i otázka tradice. Proč máme konzumovat globalizované pokrmy, když máme výjimečnou rybníkářkou tradici starou stovky let? Ryba je sice relativně pracná, tedy ve srovnání s potravinami typu „vybal a sněz“, rybu nejde strčit jako hranolky do fritézy a pak sníst s kečupem u televize. Když si ale dáte trochu práce, tak získáte během půl hodiny zajímavý pokrm a zjistíte, že čas u stolu není zbytečně stráveným časem a že společná večeře má v sobě něco víc, než jen samotný příjem potravy.

Stačí sledovat video, dobrou chuť !  

Kapří hranolky jsou originální specialitou třeboňských restaurací Šupina a Šupinka a jsou chráněny ochrannou známkou č. 306594 „Kapří hranolky“.

Další recept nejen na kapří hranolky ve článku

Video recept na kapří bifteky !

Další recepty

Obložené mísy – inspirativní fotogalerie

15.12.2009 12:02
Více o tématu: jídelní stoly

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist