Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní

Výhody vaření na plynu jsou nepopiratelné. Je to rychlé jako indukce, oheň vytvoří velký žár ideální na smažení nebo vaření v pánvi wok, což u elektřiny není jen tak. Navíc plynové desky a sporáky vypadají nejlépe v rustikálních kuchyních a na chalupách.

Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: JennAir)

U plynových varných desek či sporáků byl dříve častý smalt vytlačen nerezem, sklem nebo sklokeramikou. Kromě obvyklých 60centimetrových desek seženete i šířku 30, 40 či 90 cm. Desky můžete také podle potřeby skládat z jednotlivých hořáků jako domino.

Velkou výhodou vaření na plynu je, že plotýnky začnou okamžitě hřát. A když vypnou elektřinu, můžete si uvařit vodu na kávu, což nepůjde, pokud máte doma všechny spotřebiče na elektřinu. Zoufat nemusí ani hospodyňky, které bydlí v obcích, kde není zaveden plyn – lze je totiž připojit i na propan-butan.

Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: Amana)

Velké hořáky raději dozadu

Před nákupem plynové varné desky si nejdříve zvažte, kolik hořáků skutečně využijete. Spíše než na jejich design se zaměřte na praktičnost. Je skutečně velmi důležité, aby mřížky byly maximálně stabilní. A to především proto, aby vám z nich prostě nepadaly hrnce či pánve o větším průměru. Každopádně je lepší, když je velký hořák umístěný vzadu.

Někteří výrobci se sice snaží vzbudit dojem, že je pohodlnější, když je vepředu, protože na něj snáze dosáhnete, ale opak je pravdou. Většinou na něj totiž stavíte velký hrnec, a ten vám pak překáží v míchání omáčky či polévky, které tím pádem máte až za ním.

Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: JennAir)
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: JennAir)
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: JennAir)
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: JennAir)
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: Hotpoint)

Bezpečnost především

Samozřejmostmi jsou bezpečnostní pojistka, pojistka proti zhasnutí plamene a ochrana dětí proti popálení. Můžete mít i speciální hořáky pro oválný pekáč či pánev wok. A při vaření nemusíte neustále kontrolovat sílu plamene – obvykle má každý hořák několik poloh na regulaci plamene.

Co se týká roštů, můžete volit od individuálního až po dvoudílné či třídílné, které zajišťují větší stabilitu. Existují také speciální dvoukorunkové hořáky, které dokážou zabezpečit rovnoměrnou distribuci tepla díky dvěma plamenovým prstencům.

Podobně jako u elektrických varných desek i u plynových se po vypnutí zobrazuje zbytkové teplo na displeji. A někteří výrobci už nabízejí tak geniální úpravy, že varná zóna je hned bez zbytkového tepla.

Další užitečnou funkcí je bezpečnostní vypnutí. Pokud například někdo zazvoní u dveří, můžete stiskem jednoho tlačítka zhasnout najednou všechny hořáky. Navíc se díky speciální pojistce automaticky uzavře přívod plynu při náhodném zhasnutí plamene hořáku, například při přetečení obsahu hrnce nebo průvanu.

Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní
Vaříte na plynu? Nebojte se, nejste staromódní (Zdroj: Hotpoint)

Když se nemůžete rozhodnout

Pokud se nemůžete rozhodnout, zda chcete raději plyn nebo elektřinu, nezoufejte. Existují už totiž sklokeramické desky, které si můžete seskládat sami podobně jako kostky domina. A v čem spočívá jedinečnost této varianty? Můžete mít vedle sebe jak ty elektrické, tak i plynové. Hlavní výhodou je, že nejste závislí pouze na jednom zdroji energie.

Publikováno: 23.02.2021, Autor: autor: Ivana Kukalová

Mohlo by vás dále zajímat

Kultivátor upravený na půdní jamkovač

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Úprava kultivátoru na půdní jamkovač, který se použije při práci v lese při sadbě.

Vytvoření designu spálením dřeva hořákem

Chcete si vytvořit originální design dřeva? Zkuste jeho úpravu hořákem. Minutový manžel Pepa vám ukáže, jak na to.

Jak povolit šroub za pomocí tepla

Návod na povolení šroubu za pomocí zahrřívání

Vytvořte jednoduše design krovů

Jak jednoduše vytvořit design pro podhledový kov.

Elektrokolo postavené na koleně

I když nemáte peníze na elektrokolo, můžete si s trochou šikovnosti sestavit doma kolo vlastní.

ČTĚTE DÁLE

Jak pozvat pozitivní energii k sobě domů
Jak pozvat pozitivní energii k sobě domů

Interiér

Domácí harmonie potřebuje dostatek pozitivní energie a čínské učení feng šuej dobře ví, co v našem domově brání jejímu správnému proudění.

Hollywood Regency styl si zamilujete
Hollywood Regency styl si zamilujete

Interiér

Hollywood Regency styl je zpět. Styl, který se zrodil z divadelní fantazie, je okouzlující. Ještě jste o něm neslyšeli? Máme pro vás vše, co potřebujete vědět.

7 jednoduchých stylingových nápadů, které změní místnost k nepoznání
7 jednoduchých stylingových nápadů, které změní místnost k nepoznání

Interiér

Nudný interiér můžete překvapivě změnit poměrně snadno, a to dokonce i bez peněz. Jak to udělat? Zdá se vám to nemožné? Máme pro vás tipy jak na to.

Teplo domova i pocit luxusu – to vše přináší do interiéru ořechové dřevo
Teplo domova i pocit luxusu – to vše přináší do interiéru ořechové dřevo

Interiér

Ořechové dřevo je vítaným prvkem interiérového designu. Tmavé dřevo je velice elegantní. Do našich domovů vnáší příjemnou atmostéru a luxus.

Zdravé vaření díky vakuovačkám a vakuovacím zásuvkám
Zdravé vaření díky vakuovačkám a vakuovacím zásuvkám

Interiér

Vakuovací zásuvky vám umožní uchování potravin, které můžete zatavit do všech typů sáčků za účelem jejich uložení, nebo k úpravě s funkcí sous vide.

Zdravá domácí hořčice bez konzervantů
Zdravá domácí hořčice bez konzervantů

Interiér

Víte, jak chutná domácí hořčice? Sice jinak než ta z obchodu, ale zato je zdravější a kvalitnější. Neobsahuje totiž žádné konzervanty a je plná chutné zeleniny.

Vdechněte svému bydlení barvu, texturu i život
Vdechněte svému bydlení barvu, texturu i život

Interiér

Krásné bydlení je snem každého z nás. Aby dům vypadal luxusně a draze, nemusíme utratit majlant. Existuje pár jednoduchých triků, jak získat bydlení snů.

Provence – to je pohoda a francouzská elegance
Provence – to je pohoda a francouzská elegance

Interiér

Harmonický design, pastelové barvy a záplava květin – to všechno je typické pro provensálský styl, který najde uplatnění i na českém venkově.

Designérka radí: Jak kombinovat nábytek a dekorace
Designérka radí: Jak kombinovat nábytek a dekorace

Interiér

Světlé dřevo v interiéru se hodí téměř ke každému odstínu a vykouzlit z něj dokonalou kompozici v bytě chce mít velkou představivost a trochu odvahy.

Konvektomat představuje revoluci v gastronomii
Konvektomat představuje revoluci v gastronomii

Interiér

Máte velkou rodinu a zároveň dbáte na kvalitní stravu? Pořiďte si konvektomat. I při velkém počtu připravovaných jídel šetří náš čas a peníze.

Industriální styl bydlení je moderní a opírá se o průmyslový design
Industriální styl bydlení je moderní a opírá se o průmyslový design

Interiér

Jaké preferujete stylové bydlení? Jste spíše romantické duše nebo ryze praktický tvor? Vyzkoušejte industriální stylové bydlení, které je opravdu jedinečné.

Víte, že se vizuální nepořádek může negativně podepsat nejen na vaší pohodě?
Víte, že se vizuální nepořádek může negativně podepsat nejen na vaší pohodě?

Interiér

Vizuální nepořádek otevřených úložišť má na vás větší vliv, než jste si možná mysleli. Pojďte o tomto problému zjistit více. Poradíme vám, co s ním udělat.