Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne

Do restaurací se chodí nejen na dobré jídlo, ale i užít si příjemného prostředí. Proto si majitelé restaurací najímají nejen vynikající šéfkuchaře, ale také přední architekty, kteří se starají, aby zážitek z návštěvy byl dokonalý. Dnes vám takovou restauraci s vtipným a nápaditých interiérem ukážeme.

(Zdroj: archiv Jestico + Whiles)

Brutalistní budovu z 80. let architektky Věry Machoninové v Ječné ulici nepřehlédnete. Objekt na první pohled zaujme výraznou fasádou, kterou tvoří obložení z modrých kovových desek. Původní účel stavby, a to poskytování ubytovacích kapacit, již před časem nahradilo převážně kancelářské využití. Ovšem sídlí zde i umělecká galerie a v úrovni ulice také nově otevřené italské bistro Lasagna Mia, které do centra Prahy přináší nefalšovanou italskou atmosféru i tamní chutě.

Stylová a útulná atmosféra jsou výsledkem týmové práce designérů pražské pobočky londýnského studia Jestico + Whiles.

Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)

Lasagne nejen na talíři

Lasagne jsou tradiční italský pokrm původem z Neapole, který se připravuje vrstvením těstovin, bešamelové omáčky, masa a v různých variacích také sýra a rozmanitých druhů zeleniny. Lasagne se také jmenují těstoviny, které se pro přípravu tohoto jídla využívají. A právě ty se staly inspirací pro výzdobu celého interiéru, kterému dodávají lehkost a moment překvapení.

Přibližně 3 000 kusů sušených těstovinových plátů shlíží z modře vymalovaného stropu, který barevně odpovídá odstínu původní fasády, a vytváří nápaditý přechod mezi interiérem a venkovním světem. „Při večerním osvětlení je navíc možné pozorovat zajímavou stínohru,“ říká Sean Clifton, ředitel pražského studia Jestico + Whiles.

Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)

A dřevo imitující… lasagne

Ústřední stěnu hned za pultem sloužícím pro výběr jídla a objednávky obsadily dřevěné police. Na nich jsou vystaveny kuchařky, typické ingredience pro přípravu italských pokrmů a čerstvé bylinky.

Jídelní části dominuje dlouhá barevná lavice, variace židlí Ton a speciální obdélníkový stůl tvořený z dřevěných vrstvených desek opětovně evokujících těstovinové pláty lasagní. Stejný detail je zřejmý i u objednávkového pultu a na dekoru v dolní části příčky před profesionální kuchyní, která je v úrovni očí oddělena čirým sklem. Zákazníci mají díky tomu příležitost sledovat kuchaře při práci.

Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne
Rozverná restaurace, kde visí ze stropu lasagne (Zdroj: archiv Jestico + Whiles)

Ve světlých tónech

Ventilační systém a osvětlení byly s respektem k původní historické budově upraveny, takže se zvýšila světlá výška a místnost opticky získala na vzdušnosti.

Betonová konstrukce na nosnících a sloupech byla pokryta bílou barvou s nádechem do šeda tak, aby byl zachován jednotný vzhled, kvalita a aby vynikl detail struktury, který je zřejmý především za denního světla.

Okolní stěny jsou taktéž ve světlých tónech, nicméně oživují je nápisy v italštině a popartové ztvárnění busty Davida od Michelangela Buonarrotiho s popiskem „Lasagne jsou jídlem bohů“.

 

Publikováno: 07.04.2020, Autor: autor: Z dostupných zdrojů vytvořila redakce

Mohlo by vás dále zajímat

Lasagne z toustového chleba

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Připravíme si lasagne z toustového chleba. Výroba je jednoduchá a výsledek vás překvapí.

Svatomartinská husa

Dnes si ukážeme jak upéct svatomartinskou husu. Na výběr bude z české klasiky a italské varianty.

Nové odrůdy jahod

Nové odrůdy jahod

Odrůdy bazalky

Odrůdy bazalky

Vitello tonnato

Jak se vaří vitello tonnato

Chutný recept na domácí focacciu

Návod na přípravu focacci.

ČTĚTE DÁLE

Barvou pro rok 2024 je Peach Fuzz
Barvou pro rok 2024 je Peach Fuzz

Inspirace pro vaše bydlení

Barva nadcházejícího roku září teplem, elegancí a symbolizuje štěstí. V těžkých dobách by měla navodit pocit sounáležitosti s ostatními lidmi.

Terase sluší atraktivní kamínky
Terase sluší atraktivní kamínky

Inspirace pro vaše bydlení

Kamenný koberec je druh podlahové krytiny, který se hodí do interiérů i exteriérů a obzvláště pěkně vypadá také na terase nebo v okolí venkovních bazénů

Propojení obýváku a kuchyně se nemusíte bát
Propojení obýváku a kuchyně se nemusíte bát

Inspirace pro vaše bydlení

Propojení kuchyně s obývacím pokojem vytváří jeden společný prostor. Poradíme vám, jak tento moderní a velmi aktuální trend zakomponujete do svého bydlení.

Udělejte si doma útulno, udělejte si japandi
Udělejte si doma útulno, udělejte si japandi

Inspirace pro vaše bydlení

Japandi styl je spojen klidem, útulnem a příjemnou atmosférou. Chcete mít i vy místo, kam se budete rádi vracet? Zařiďte ho ve stylu japandi. Poradíme vám.

Propadněte kouzlu neotřelého boho stylu. Bude vás bavit
Propadněte kouzlu neotřelého boho stylu. Bude vás bavit

Inspirace pro vaše bydlení

Boho styl v interiéru je originální trend, který umně propojuje nespoutanost s útulnou atmosférou. Zařiďte si i vy boho interiér. Poradíme vám jak na to

Světlo v kuchyni
Světlo v kuchyni

Inspirace pro vaše bydlení

Při návrhu kuchyně je důležité zaměřit se také na její osvětlení. Důležité je zajistit nejen dostatečné nasvícení pracovních ploch, ale i to, abychom se v kuchyni cítili příjemně. Osvětlení kuchyně bychom měli podřídit nejen provozu, ale i jejímu stylu. A to může být někdy pěkně tvrdý oříšek.

Vytvořte si doma svůj vlastní relaxační koutek
Vytvořte si doma svůj vlastní relaxační koutek

Inspirace pro vaše bydlení

Relaxační zóna na vaší zahradě nebo ve vašem okolí? Proč ne. Vytvořte si takové místo a užijte si odpočinek podle svého gusta.

Dveře si můžete navrhnout podle svých potřeb i fantazie
Dveře si můžete navrhnout podle svých potřeb i fantazie

Inspirace pro vaše bydlení

V současné době má zelenou originalita. A to se týká nejen lidí, ale i prvků, které denně používáme a kterým donedávna jim byla věnována velmi malá pozornost. Tentokrát bude řeč o dveřích.

Vyberte si vhodné zastínění do ložnice
Vyberte si vhodné zastínění do ložnice

Inspirace pro vaše bydlení

Výběr vhodného zastínění do ložnice může značně ovlivnit kvalitu vašeho spánku i času relaxace. Z jakých možností máte na výběr? Inspirujte se.

Tipy, jak si zařídit domácí posilovnu
Tipy, jak si zařídit domácí posilovnu

Inspirace pro vaše bydlení

Za oknem sice ještě mrzne a občas se i chumelí, ale přesto je dobré pracovat na své postavě. Taky chcete v plavkách vypadat neodolatelně, ale zimní sporty vám nic neříkají a návštěva veřejného fitness centra je pro vás tabu? Nezoufejte, i vy můžete léto přivítat v té nejlepší kondici. Zařiďte si domácí posilovnu. Cvičení doma přináší celou řadu výhod. Ušetříte na vstupném, nejste omezeni otevírací dobou, nemusíte čekat, až se uvolní požadovaný trenažér, a také uspoříte čas, který byste jinak strávili na cestě. Navíc budete mít posilovnu stále na očích, což je ta nejlepší motivace.

Závěsná lůžka do interiéru
Závěsná lůžka do interiéru

Inspirace pro vaše bydlení

Závěsná lůžka do interiéru mají spoustu výhod. Pokud chcete změnu ve své ložnici nebo udělat radost dětem, vsaďte právě na závěsná lůžka.

Vyberte si vhodné zastínění do ložnice
Vyberte si vhodné zastínění do ložnice

Inspirace pro vaše bydlení

Výběr vhodného zastínění do ložnice může značně ovlivnit kvalitu vašeho spánku i času relaxace. Z jakých možností máte na výběr? Inspirujte se.