Recepty: Ryba na grilu plněná rajčaty
Ryba na grilu se dá připravit snadno i v zimním období – v troubě. Lehká večeře s vůní dálek a letní pohody.
Zdroj: archiv redakce
INGREDIENCE:
4 menší ryby (např. pražmy)
4 středně velká rajčata
sůl, pepř
1 lžička sladké papriky
1 lžička saturejky
1 lžička oregano
trochu olivového oleje
alobal
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Vykuchané ryby osušíme, posypeme směsí koření (paprika, saturejka, oregano, pepř) a lehce osolíme.
2. Ryby s pevnější kůží můžeme na několika místech naříznout, aby se koření dostalo i do masa.
3. Do středu alobalového čtverce položíme ryby, do jejichž břišní dutiny vložíme plátky rajčat, rybu pokapeme olivovým olejem a zabalíme do alobalu.
4. Balíčky pečeme na grilu 10 – 15 minut, poté je ryba na grilu plněná rajčaty hotová.
Množství: pro 3 osoby
Doba přípravy: 15 min
Dobrou chuť!
Další recepty
