Recepty: Pečené čokoládové Oreo sušenky

Ingredience:

8 polévkových lžíc rozehřátého másla
1/2 šálku krystalového cukru
1/2 šálku světle hnědého cukru
1 velké vejce
1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
1 1/2 šálku hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky soli
1 1/2 šálku mini čokoládových pecek (používají se například na přípravu čokoládových polev)
32 Oreo sušenek

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.

2. Plech na pečení pokryjte pečicím papírem.

3. Elektrickým mixérem rozšlehejte máslo a cukry po dobu 2-3 minut. Přidejte vejce a vanilku a znovu 2 – 3 minuty mixerém rozšlehejte. Poté přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a míchejte dokud se neutvoří těsto.

4. Nakonec do těsta vmíchejte čokoládové lupínky.

5. Oreo sušenky si rozdělte na samostatné sušenky s krémem a bez krému. Samostatné Oreo sušenky bez krému rozprostřete na připravený plech. Pomocí polévkové lžíce dejte jeden kopeček těsta na každou oreo sušenku. S množstvím to nepřehánějte, teplem se rozprostře po sušence. V troubě pečte 8-9 minut.

6. Po upečení na každou horkou sušenku přitiskněte krémovový vršek – krémem dolů.

7. Nechte vychladnout dalších 10 minut před podáváním.

Množství: 32 Pečených čokoládových Oreo sušenek
Doba přípravy: 30 min

Text: redakce, foto: shutterstock.com