Recepty: Nadýchaný ořechový koláč

Sezóna vlašských ořechů je tady a rozhodně by vás neměla minout. Ořechy totiž mají blahodárné účinky na naše zdraví. Že vás ale zrovna nenapadá žádný originální recept, na němž by si pochutnala celá rodina? Zkuste tento ořechový koláč.

orechovy-kolac-1100x618.png Zdroj: shutterstock

Potřebujete:

  • 100 g másla
  • 110 g bio špaldové hladké mouky
  • 80 g moučkového cukru
  • 4 bio vejce
  • 160 g třtinového cukru
  • 200 g bio vlašských ořechů
  • 3 lžíce bio medu

Postup:

Troubu předehřejte na 180 stupňů a připravte si rozevírací dortovou formu. Smíchejte mouku, moučkový cukr a žloutek z jednoho vejce. Na pánvi rozehřejte máslo, nechte odstát na pokojovou teplotu a přidejte ke směsi. Těsto nalijte do vymazané dortové formy. Nyní si připravte náplň. Ze tří bílků vyšlehejte sníh, přidejte 1 celé vejce, cukr, 150 g rozemletých vlašských ořechů a vše spolu pečlivě promíchejte. Směs nalijte do dortové formy na těsto a rovnoměrně rozetřete. Následně smíchejte celé vlašské ořechy s medem a posypte jimi vrch koláče. Pečte v troubě minimálně půl hodiny.

text: myjsmebio.cz, foto: shutterstock

27.9.2022 12:00 | autor: Redakce ve spolupráci s myjsmebio.cz

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

TOPlist