Recepty: Nadýchaný dort Pavlova

Dort Pavlova je prý inspirovaný lehkostí ruské baletky Anny Pavlovové. Je to malý nadýchaný zázrak, který vám vrátí dobrou náladu ( ale také i důvod spěchat do posilovny ????

(Zdroj: archiv redakce)

INGREDIENCE:

6 vaječných bílků
350g moučkového cukru
1 lžička bílého vinného octa
špetka soli
2 lžičky kukuřičné mouky
máslo

Náplň:
600ml smetany ke šlehání
250g jahody, nakrájené
250g borůvky

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Předehřejeme troubu na 140C.

2. V míse ušleháme bílky se špetkou soli do ztuhnutí. Postupně přidáváme cukr a šleháme dokud se nerozpustí. Nakonec vmícháme kukuřičnou mouku a vinný ocet.

3.Na plech dáme pečicí papír a potřeme ho máslem.

Inspirativní fotogalerie narozeninových dortů

Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova
Recepty: Nadýchaný dort Pavlova

4. Z připravené hmoty, na pečícím papíru utvoříme 3 kulaté placky o velikosti asi 15 cm.

5. Pečeme v troubě asi 75 minut. Poté vypneme troubu a necháme korupusy v troubě vychladnout.

6. Po vychladnutí korpusy na dort vrchovatě zdobíme šlehačkou a nakrájenými jahodami a borůvkami. Korpusy po ozdobení naskládáme na sebe.

7. Nazdobený dort Pavlova dáme na chvíli do lednice vychladit.

Množství: pro 4 osoby
Doba přípravy: 2 hod 20 min

Dobrou chuť!

Foto: bbc.co.uk

Publikováno: 11.08.2016

Mohlo by vás dále zajímat

15. díl: Hanka Pogány - cukrářka - TV verze

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Nejdříve tanečnice, poté cukrářka. Hana Pogány se při jedné návštěvě Londýna zamilovala do cupcakes, založila si, proto vlastní firmu Cakeland, kde prodává originální designové dezerty.

Květinová dekorace jako dort

Květinová dekorace jako dort

Zdobení dortu pomocí 3D forem

Takřka jako profesionální cukráři nazdobíme pomocí 3D forem dort.

Recept na netradiční mechový dort

Recept na mechový dort oceníte pro každou příležitost.

Recept na krtka v květináči

Krtek na zahradě představuje hotovou pohromu, ale co takový krtek v květináči? Nebojte se, nejde o nic strašného, protože vám pod tímto podivným názvem představíme vychytaný recept na oblíbený krtkův dort.

Recept na slaný dort ve tvaru prasátka

Jak vytvořit dort ve tvaru prasátka?

ČTĚTE DÁLE

Upečte si bábovku, která vás uchvátí nejen chutí, ale i svým žirafím vzhledem
Upečte si bábovku, která vás uchvátí nejen chutí, ale i svým žirafím vzhledem

Recepty

Úžasná bábovka s žirafími flíčky omámí celou rodinu svou neodolatelnou chutí a navíc potěší naše děti vzhledem. Jak na takovou bábovku?

Připravte si sýrové tajemství. Co schovává listový kabátek?
Připravte si sýrové tajemství. Co schovává listový kabátek?

Recepty

Listové těsto dokáže schovat hermelín i mozzarellu. Zapečený sýr je unikátní nápad, jak si pochutnat a nemít špatné svědomí z hřešení.

Pravé čevapčiči potřebuje voňavé koření a sklenici minerálky
Pravé čevapčiči potřebuje voňavé koření a sklenici minerálky

Recepty

Balkánská specialita jménem čevapčiči podle originálního předpisu starého několik století je neodolatelná lahůdka, která nejlépe chutná připravená na grilu.

Chutný recept na erteple
Chutný recept na erteple

Recepty

Jistě znáte mnoho různých receptů z brambor. Náš recept na vařené brambory není složitý na přípravu. Hodí se k obědu i večeři a je vhodný pro celou rodinu.

Vyzkoušejte osvědčený a chutný recept na kuskus s mákem
Vyzkoušejte osvědčený a chutný recept na kuskus s mákem

Recepty

Máte rádi kuskus? Tak to jistě znáte mnoho skvělých receptů. Kuskus s mákem je chutná úprava nasladko a je vhodný nejen pro vás, ale i pro vaše ratolesti.

Pečená domácí tlačenka je opravdovým zázrakem
Pečená domácí tlačenka je opravdovým zázrakem

Recepty

Jedním z hlavních produktů každé zabíjačky je tlačenka. Jedná se o tradiční výrobek, který miluje snad každý z nás. Jak vypadá taková výroba tlačenky?

Pochutnejte si na domácích sýrových krekrech z pouhých 3 surovin
Pochutnejte si na domácích sýrových krekrech z pouhých 3 surovin

Recepty

Slané krekry nesmí chybět na žádné párty, ale připravit si je můžete i na svačinku. K jejich výrobě vám budou stačit jen 3 suroviny a libovolné koření.

Vyzkoušejte játra tak, jak je měly rády naše prababičky
Vyzkoušejte játra tak, jak je měly rády naše prababičky

Recepty

Vepřová játra chutnají skvěle také jako řízek připravený v klasickém trojobalu, pokapaný čerstvým citronem a třeba s vynikajícím bramborovým salátem.

Připravte si dva oblíbené pokrmy v jednom – tortilly ala tousty nikdy nezklamou
Připravte si dva oblíbené pokrmy v jednom – tortilly ala tousty nikdy nezklamou

Recepty

Máte rádi tortilly i tousty? Pak je neváhejte spojit do jednoho lahodného jídla, které si navíc můžete připravit se svými oblíbenými ingrediencemi. Jak na to?

Maková dobrota, kterou si zamilujete
Maková dobrota, kterou si zamilujete

Recepty

Makový koláč je sám o sobě výborný, ale když ho vylepšíte ještě dalšími netradičními ingrediencemi, stane se z něj prvotřídní lahůdka vhodná i na slavnostní stůl.

Vyrobte si poctivé domácí špekáčky
Vyrobte si poctivé domácí špekáčky

Recepty

Víte, co obnáší výroba domácích uzenin? Do poctivých domácích špekáčků se se správným vybavením můžete pustit klidně sami, poradíme vám, jak na to.

I pejsek s kočičkou věděli, že mrkev do dortu patří!
I pejsek s kočičkou věděli, že mrkev do dortu patří!

Recepty

Ještě jste nevyzkoušeli mrkvový dort? Takhle zdravá a zároveň velmi chutná a vláčná pochoutka se smetanovou polevou by na vašem stole určitě neměla chybět.