Recepty: Mini pusinky s lískovými oříšky a šlehačkou

Výborný a hlavně nenáročný vánoční recept na sladké pusinky, které zaručeně zapůsobí na vaše hosty. Vyzkoušejte si je ještě před Vánocemi!

119828-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

INGREDIENCE:

• 50 g oloupaných lískových ořechů
• 3 bílky
• 140 g cukru krupice
• 75 g hořké čokolády, nasekané
• 180 ml smetany
• 1 lžička moučkového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Zahřejte troubu na 100C

2. Připravte si 2 plechy s nepřilnavým pečícím papírem.

3. Dejte ořechy do kuchyňského robota a do jemna nasekejte.

4. V čisté misce rozšleháme bílky a přidáme cukr a šleháme dál, dokud se nám nevytvoří hustá lesklá sněhová hmota.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

5. Pomocí lžičky vytvoříme asi 24 malých pusinek a dáme je na pečící papír. Pečeme asi 1 hodinu do křupava. Po hodině je vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

6. Čokoládu nechte rozpustit v misce v hrnci s mírně vroucí vodou (nebo v mikrovlnné troubě).

7. Ponořte plochou stranu každé pusinky do čokolády a pak obalte lískovými oříšky. Položte pusinky zpět na pečící papír, (čokoláda stranou nahoru!).

8. Ušlehejte smetanu s moučkovým cukrem do zahuštění, pak použijte krém na slepení pusinek dohromady.

Množství: pro 4 osoby (násobte množstvím mlsných jazýčků 🙂
Doba přípravy: 90 min

Přejeme Dobrou chuť!

Další recepty

Foto: tastygorgeous.com, mandysmunchies.blogspot.com

Dorty – inspirativní fotogalerie

4.12.2011 10:08

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

TOPlist