Recepty: Kohoutek na pěti kořeních

Vyzkoušejte netradiční drůběží dobrůtku připravenou na grilu.

(Zdroj: archiv redakce)

INGREDIENCE:

1 kohoutek připravený pro kuchyňské zpracování (1,5 kg)
1 lžíce čínského koření „pět vůní“
1 neoloupaný citrón, kousky
1 celý svazek koriandru, svázaný
50 g másla
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce suchého Sherry

Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie

Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Kohoutka uvnitř a zvenčí důkladně potřeme kořením. Vložíme kousky citrónu a koriandr do jeho břišní dutiny. Kohoutka pevně zavážeme  kuchyňskou nití. 

2. V hrnci ohřejme máslo, sojovou omáčku a Sherry a necháme je vřít tak dlouho, až kapalina zhoustne. Kohoutka bohatě potřeme kořenící omáčkou a poté jej v pečící kolíbce grilujeme nepřímo při střední teplotě po dobu 1  ¼-1 ½ hodiny tak, aby při napíchnutí vytékala čirá masová šťáva.

3. Hotového kohoutka sejmeme z grilu, zakryjeme hliníkovou fólií a necháme jej 10-15 minut v klidu předtím, než jej nakrájíme a servírujeme.

Tip:
Přílohy nebo přídavnou nádivku můžete pohodlně péci v hliníkové misce nebo v pánvi na zeleninu na roštu současně s grilováním kohoutka.

Obložené mísy – inspirativní fotogalerie

Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních
Recepty: Kohoutek na pěti kořeních

Doba přípravy: 55 min

Dobrou chuť!

Další recepty

Publikováno: 11.08.2016

Mohlo by vás dále zajímat

Test kvality pitné vody

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Test kvality pitné vody

Nouzový návod na opravu kapajícího kohoutku

Jak rychle nouzově opravit kapající kohoutek umyvadla

Zbavte se problému s hadicí a nainstalujte si designový vodovod!

Nainstalujte si designový vodovod k domu a zbavte se problémů s hadicí a hledání nejbližšího kohoutku!

Vodní filtry

Vilém Hampl si povídá s odbornicí o kvalitě vody a vodních filtrech.

Chov křepelek

Jak správně chovat křepelky na vajíčka.

Návod, jak vyměnit venkovní kohoutek na vodu

Minutový manžel Pepa vám ukáže, jak snadno vyměníte kohoutek na vodu sami.

ČTĚTE DÁLE

Upečte si bábovku, která vás uchvátí nejen chutí, ale i svým žirafím vzhledem
Upečte si bábovku, která vás uchvátí nejen chutí, ale i svým žirafím vzhledem

Recepty

Úžasná bábovka s žirafími flíčky omámí celou rodinu svou neodolatelnou chutí a navíc potěší naše děti vzhledem. Jak na takovou bábovku?

Připravte si sýrové tajemství. Co schovává listový kabátek?
Připravte si sýrové tajemství. Co schovává listový kabátek?

Recepty

Listové těsto dokáže schovat hermelín i mozzarellu. Zapečený sýr je unikátní nápad, jak si pochutnat a nemít špatné svědomí z hřešení.

Pravé čevapčiči potřebuje voňavé koření a sklenici minerálky
Pravé čevapčiči potřebuje voňavé koření a sklenici minerálky

Recepty

Balkánská specialita jménem čevapčiči podle originálního předpisu starého několik století je neodolatelná lahůdka, která nejlépe chutná připravená na grilu.

Chutný recept na erteple
Chutný recept na erteple

Recepty

Jistě znáte mnoho různých receptů z brambor. Náš recept na vařené brambory není složitý na přípravu. Hodí se k obědu i večeři a je vhodný pro celou rodinu.

Vyzkoušejte osvědčený a chutný recept na kuskus s mákem
Vyzkoušejte osvědčený a chutný recept na kuskus s mákem

Recepty

Máte rádi kuskus? Tak to jistě znáte mnoho skvělých receptů. Kuskus s mákem je chutná úprava nasladko a je vhodný nejen pro vás, ale i pro vaše ratolesti.

Pečená domácí tlačenka je opravdovým zázrakem
Pečená domácí tlačenka je opravdovým zázrakem

Recepty

Jedním z hlavních produktů každé zabíjačky je tlačenka. Jedná se o tradiční výrobek, který miluje snad každý z nás. Jak vypadá taková výroba tlačenky?

Pochutnejte si na domácích sýrových krekrech z pouhých 3 surovin
Pochutnejte si na domácích sýrových krekrech z pouhých 3 surovin

Recepty

Slané krekry nesmí chybět na žádné párty, ale připravit si je můžete i na svačinku. K jejich výrobě vám budou stačit jen 3 suroviny a libovolné koření.

Vyzkoušejte játra tak, jak je měly rády naše prababičky
Vyzkoušejte játra tak, jak je měly rády naše prababičky

Recepty

Vepřová játra chutnají skvěle také jako řízek připravený v klasickém trojobalu, pokapaný čerstvým citronem a třeba s vynikajícím bramborovým salátem.

Připravte si dva oblíbené pokrmy v jednom – tortilly ala tousty nikdy nezklamou
Připravte si dva oblíbené pokrmy v jednom – tortilly ala tousty nikdy nezklamou

Recepty

Máte rádi tortilly i tousty? Pak je neváhejte spojit do jednoho lahodného jídla, které si navíc můžete připravit se svými oblíbenými ingrediencemi. Jak na to?

Maková dobrota, kterou si zamilujete
Maková dobrota, kterou si zamilujete

Recepty

Makový koláč je sám o sobě výborný, ale když ho vylepšíte ještě dalšími netradičními ingrediencemi, stane se z něj prvotřídní lahůdka vhodná i na slavnostní stůl.

Vyrobte si poctivé domácí špekáčky
Vyrobte si poctivé domácí špekáčky

Recepty

Víte, co obnáší výroba domácích uzenin? Do poctivých domácích špekáčků se se správným vybavením můžete pustit klidně sami, poradíme vám, jak na to.

I pejsek s kočičkou věděli, že mrkev do dortu patří!
I pejsek s kočičkou věděli, že mrkev do dortu patří!

Recepty

Ještě jste nevyzkoušeli mrkvový dort? Takhle zdravá a zároveň velmi chutná a vláčná pochoutka se smetanovou polevou by na vašem stole určitě neměla chybět.