Recepty: Kari polévka

Pokud se chcete trošku zahřát a máte chuť na něco výrazného z Orientu, pak vyzkoušejte naši kari polévku. Můžete si ji pro doladění posypat třeba čerstvým nakrájeným koriandrem. Dobrou chuť.

131560-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

INGREDIENCE:

1 čajová lžička kari koření
1/2 čajové lžičky kmínu, drceného
1/2 čajové lžičky černého kmínu
4 lžíce oleje
1 sušená chilli paprička
1 cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, rozmačkané
1 hrnek červené čočky
1 ½ litru zeleninového vývaru

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. V hrnci rozehřejeme olej a minutu na něm orestujeme všechno koření včetně chilli papričky.

2. Přidáme cibuli a česnek a pomalu do zlatova smažíme.

3. Přisypeme scezenou čočku a necháme opéct, poté zalijeme horkým vývarem a necháme vařit 10-13 minut.

4. Z hrnce vyndejte chilli papričku a ponorným mixérem polévku rozmixujeme.

Množství: pro 4 osoby
Doba přípravy: 20 min

Dobrou chuť!

Foto: partial-ingredients.com

9.1.2015 11:40

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

TOPlist