INGREDIENCE:
3 lžíce sójové omáčky
3 lžíce hnědého cukru
2 lžíce sherry
1 lžíce sezamového oleje
3 / 4 čajové lžičky mletého zázvoru
3 / 4 čajové lžičky česnekového prášku, nebo strouhaného česneku
8 kuřecích prs, nakrájíme na kousky o velikosti 5 cm
1 plechovka (550 g) kousky ananasu, odvodněné
špízy na kebab
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. V mělké skleněné míse smíchejte sojovou omáčku s hnědým cukrem, sherry, sezamový olej, zázvor a česnek. Přidejte kuřecí maso s ananasem a dobře promíchejte s marinádou. Přikryjte a dejte do lednice nejméně na dobu 30 minut.
2. Předehřejte gril na střední teplotu.
3. Lehce namažte olejem rošt (můžete grilovat i na domácím grilu). Napíchejte kuřecí kousky na špízy, střídavě s kousky ananasu. Grilujte 15 až 20 minut, občas otáčejte.
Množství: pro 8 osob
Doba přípravy: 60 min
Dobrou chuť!
Další recepty
Foto: tpox-proceedwithcaution.blogspot.com
Obložené mísy – inspirativní fotogalerie
