Recepty: Domácí rajčatová polévka

Vyzkoušejte si chutnou domácí rajčatovou polévku třeba v kombinaci s grilovanými italskými Panini. Polévka je hotová během 30 minut a hodí se k obědu i večeři.

INGREDIENCE:

 2 lžíce extra panenského olivového oleje
 1 lžíce másla
 1 střední cibule, jemně nasekané
 2 stroužky česneku, nakrájené na kostičky
 1 čajová lžička soli
 2 šálky kuřecího vývaru
 1 konzerva oloupaných rajčat (můžete si i sami spařit a oloupat)
 2 lžíce medu (nebo podle chuti)
 1/3 kysané smetany
 jemně nasekaná čerstvá bazalka
 čerstvě mletý pepř

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Ve velké pánvi zahřejte olej a máslo na mírném ohni. Osmahněte cibuli a česnek a přidejte sůl, vývar, rajčata a med. Přiveďte k varu a nechte povařit 10 až 12 minut. Odstavte z plotny a nechte vychladnout.

2. Po vychladnutí směs rozmixujte, přidejte kysanou smetanu a nechte polévku v hrnci povařit ještě asi 5 až 7 minut.

3. Těsně před podáváním přidejte bazalku a čerstvě mletý pepř.

Množství: pro 2-3 osoby
Doba přípravy: 25 min

Dobrou chuť

Foto: somethewiser.danoah.com

Obložené mísy – inspirativní fotogalerie

15.2.2013 1:56
Více o tématu: bazalkarajská polévka

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@living.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist