Ohřívací zásuvka – super vychytávka do kuchyně. Jak jsme bez ní mohli žít?

Na první pohled je to docela obyčejný šuplík. Ale na ten druhý… Vyhřívací zásuvka pomůže pozvednout gastronomii amatérským kuchařům na profesionální úroveň. Jejich práce se totiž neliší jen v kuchařském umění – leckterý zapálený amatér umí víc než profesionál – ale také ve způsobu servírování. Z teplého talíře chutná lépe. Navíc vám tato zásuvka pomůže i uchovávat jídlo déle teplé. Taky se ptáte, proč ji doma ještě nemáte?

Nahřívat v ní můžete nejen talíře, ale také hrnečky na kávu. Ohřeje vám také večeři, a to bez použití mikrovlnné trouby, protože ruku na srdce – z mikrovlnky jídlo nechutná tak dobře jako ohřáté na plotně. Hostíte-li velkou společnost, můžete v ní uchovávat teplé připravené chody. Krom toho uvnitř ní vykyne těsto nejen na buchty. Využít ji ale lze také na šetrné rozmrazování potravin.

„Kuchyňské ohřevné zásuvky toho umí tolik proto, že pracují na principu cirkulace teplého vzduchu. Jídlo stejně jako třeba káva chutnají z nahřátého nádobí zcela jinak. Navíc nemusíte spěchat s jejich konzumací, aby nevystydly. V domácích podmínkách se nádobí nahřívá dost obtížně a právě ohřevná zásuvka je v tomto ohledu naprosto bezkonkurenční pomocník. Hodit se ale bude i v okamžiku, kdy potřebujete jídlo udržet teplé po dovaření nebo vyndání z trouby,“ vysvětlila Ing. Kamila Trávníčková, obchodní ředitelka české značky elektrospotřebičů Concept.

Kdy zásuvku instalovat?

Ideálním dobou, kdy se na pořízení ohřívací zásuvky zamyslet, je pořizování nové kuchyně. Vzhledem k celkové ceně kuchyně nejde o zas tak vysokou investici, nejlevnější se dají pořídit od 5 500 Kč. Navíc ji budete moci umístit tak, abyste byla po ruce vždy, když ji potřebujete – tedy v blízkosti varného centra či trouby a zároveň blízko místa, kde servírujete pokrmy na talíře.

Ani když máte kuchyň zařízenou, není její instalace problém. Lze ji namontovat téměř do každé kuchyně. Protože obvykle mívá nenápadný univerzální design, skvěle zapadne kamkoliv. Jediné, co budete potřebovat, je možnost připojení do elektrické sítě. Výška umístění by měla být taková, abyste do zásuvky vždy dobře viděli a pohodlně mohli bezpečně nakládat s jejím obsahem. Vše, co vložíte dovnitř, se ohřeje a hrozí tak nebezpečí popálení.

TIP LIVING.CZ: Pokud se spálíte, nedávejte postižené místo chladit do studené vody, ale polijte ho obyčejným lihovým octem. Spálenina okamžitě přestane bolet a většinou se nevytvoří puchýř ani při vážnějším spálení.

Chytré programy

Zásuvky pro ohřev bývají poměrně prostorné, není výjimkou, že do nich naskládáte až 12 talířů nebo větší množství šálků.

Jelikož každá z funkcí vyžaduje jinou teplotu, disponují několika přednastavenými programy – na hrníčky, talíře, které mohou mít teplotu od 60 do 80 °C, a pak programem na ohřev jídla, který opět dovolí nastavit na různé teploty.

Při výběru se zajímejte, zda má zásuvka časovač, kterým ji nastavíte po dobu, kdy ji budete využívat, abyste zbytečně neplýtvali elektrickou energií.

Pro rozmrazování jídel hledejte program s možností nastavení teploty mezi 30–35 °C, aby nedošlo k znehodnocení rozmrazované potraviny. Podobné teploty jsou vhodné také pro kynutí těsta.

Detaily pro pohodlné zacházení

Důležitým detailem, který zvýší bezpečnost a usnadní zacházení, jsou teleskopické výsuvy, které zajišťují snadný přístup k celému vnitřnímu prostoru zásuvky. Snadná je také údržba. Stačí vyjmout protiskluzovou podložku, umýt ji, osušit a máte uklizeno.

Systémem push to open ji lze otevřít a zavřít pouhým stiskem čela zásuvky a není tak třeba design kuchyně narušovat jakýmkoli úchytem.

Z dostupných zdrojů zpracovala redakce

24.2.2017 10:50

Čtěte dále

Chcete získávat nejnovější informace ze světa bydlení?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru nebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist