Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha

Dlouhodobým trendem v dispozičním řešení kuchyně jsou ostrůvky. Postupně se rozrůstaly, až nakonec tvoří hlavní kuchyňskou část. Dnes už jsou běžné ostrůvky, na kterých se odvíjí celý proces přípravy jídla – od mytí až po samotné vaření. Zbytek kuchyně se skládá z vysokých skříní sloužících jako úložné prostory. Zažíváme návrat k uspořádání kuchyní našich babiček, kde byl centrem velký stůl, na němž se jídlo připravilo a pak také snědlo.

(Zdroj: Wharfside)

Domy a byty se vzhledem ke stoupajícím cenám nemovitostí a energií zmenšují, ale na druhou stranu se zvětšují společné prostory, které obvykle vznikají spojením kuchyně, jídelny a obývacího koutu. Vzniká tak novodobá světnice, kam je situován veškerý společenský život rodiny. Vaří se tu, jí se tu, povídá se, sleduje televize a přijímají návštěvy.

Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: Oresi)

Praktický předěl

Jednotlivé funkční zóny se obvykle opticky oddělují pomocí výmalby, podhledů nebo podlahy. Oblíbeným způsobem, jak vyčlenit kuchyňský kout, se staly ostrůvky. Krom toho, že jim lze vtisknout zajímavý design a udělat z nich ozdobu interiéru, je lze využít jako další pracovní nebo jídelní plochu, případně obojí zároveň.

Ostrůvky mohou mít stejnou výšku jako ostatní pracovní plochy v kuchyni, nebo může být pult směrem do místnosti zvýšený, aby tak zakryl nepořádek vzniklý při vaření. To se cení zejména při neohlášených návštěvách.

Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: SIKO Kuchyně)
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: SIKO Kuchyně)
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: IKEA)
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: SIKO Kuchyně)
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: IKEA)
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: IKEA)

Nejen k práci ale také k jídlu

Malé kuchyně jsou nešvarem našich domácností, a tak se počítá každý centimetr navíc, kam lze při vaření odložit hrnec, a je vyvažován zlatem. Kuchyňské ostrůvky ale už mohou být i samostatnou mycí zónou nebo varnou – v tomto případě nezapomeňte na digestoř, aby výpary z vaření nebyly cítit po celé místnosti.

Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: IKEA)

Z druhé strany se přistaví židličky, kam se posadí společnost, zatímco hospodyňka kmitá po kuchyni, připravuje pohoštění a neujde jí tak nic ze společné zábavy. Stejně tak se tato místa využívají pro rychlé snídaně či obědy, při nichž není nutné prostírat stůl.

Často také můžeme vidět, jak na ostrůvek navazuje jídelní stůl: Horizontální plocha je obvykle snížená, aby se k němu daly použít běžné židle a nikoli zvýšené barové, jak je tomu, při zachování pracovní výšky. Na linku pak navazuje materiálově nebo barevně.

Stejně tak by měly jídelní židle nebo prostírání korespondovat s vybavením obývacího pokoje, například polštářky na pohovce či závěsy. Dojde tak k nenásilnému propojení všechny tří zón pomocí sjednocení drobných detailů.

Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha
Kuchyňský ostrůvek – nové srdce domova i prodloužená pracovní plocha (Zdroj: IKEA)

Publikováno: 04.05.2020, Autor: autor: Kateřina Šedivá

Mohlo by vás dále zajímat

Inspirace pro malé byty

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Inspirace pro malé byty

Úprava trávníku

Jak na jaře upravovat trávník?

Návrh zahrady - jezírko, bazén, zahradní architektura

Návrh zahrady - jezírka, zahradní val, část s bazénem atd.

Jak si vybudovat okrasnou skalku

Reportáž s Danou Hradeckou a ukázka okrasných skalek, které si na zahradě vytvořili.

Japonská zahrada u firemní budovy

Ukázka japonské zahrady u administrativní budovy.

ČTĚTE DÁLE

Jak pozvat pozitivní energii k sobě domů
Jak pozvat pozitivní energii k sobě domů

Interiér

Domácí harmonie potřebuje dostatek pozitivní energie a čínské učení feng šuej dobře ví, co v našem domově brání jejímu správnému proudění.

Hollywood Regency styl si zamilujete
Hollywood Regency styl si zamilujete

Interiér

Hollywood Regency styl je zpět. Styl, který se zrodil z divadelní fantazie, je okouzlující. Ještě jste o něm neslyšeli? Máme pro vás vše, co potřebujete vědět.

7 jednoduchých stylingových nápadů, které změní místnost k nepoznání
7 jednoduchých stylingových nápadů, které změní místnost k nepoznání

Interiér

Nudný interiér můžete překvapivě změnit poměrně snadno, a to dokonce i bez peněz. Jak to udělat? Zdá se vám to nemožné? Máme pro vás tipy jak na to.

Teplo domova i pocit luxusu – to vše přináší do interiéru ořechové dřevo
Teplo domova i pocit luxusu – to vše přináší do interiéru ořechové dřevo

Interiér

Ořechové dřevo je vítaným prvkem interiérového designu. Tmavé dřevo je velice elegantní. Do našich domovů vnáší příjemnou atmostéru a luxus.

Zdravé vaření díky vakuovačkám a vakuovacím zásuvkám
Zdravé vaření díky vakuovačkám a vakuovacím zásuvkám

Interiér

Vakuovací zásuvky vám umožní uchování potravin, které můžete zatavit do všech typů sáčků za účelem jejich uložení, nebo k úpravě s funkcí sous vide.

Zdravá domácí hořčice bez konzervantů
Zdravá domácí hořčice bez konzervantů

Interiér

Víte, jak chutná domácí hořčice? Sice jinak než ta z obchodu, ale zato je zdravější a kvalitnější. Neobsahuje totiž žádné konzervanty a je plná chutné zeleniny.

Vdechněte svému bydlení barvu, texturu i život
Vdechněte svému bydlení barvu, texturu i život

Interiér

Krásné bydlení je snem každého z nás. Aby dům vypadal luxusně a draze, nemusíme utratit majlant. Existuje pár jednoduchých triků, jak získat bydlení snů.

Provence – to je pohoda a francouzská elegance
Provence – to je pohoda a francouzská elegance

Interiér

Harmonický design, pastelové barvy a záplava květin – to všechno je typické pro provensálský styl, který najde uplatnění i na českém venkově.

Designérka radí: Jak kombinovat nábytek a dekorace
Designérka radí: Jak kombinovat nábytek a dekorace

Interiér

Světlé dřevo v interiéru se hodí téměř ke každému odstínu a vykouzlit z něj dokonalou kompozici v bytě chce mít velkou představivost a trochu odvahy.

Konvektomat představuje revoluci v gastronomii
Konvektomat představuje revoluci v gastronomii

Interiér

Máte velkou rodinu a zároveň dbáte na kvalitní stravu? Pořiďte si konvektomat. I při velkém počtu připravovaných jídel šetří náš čas a peníze.

Industriální styl bydlení je moderní a opírá se o průmyslový design
Industriální styl bydlení je moderní a opírá se o průmyslový design

Interiér

Jaké preferujete stylové bydlení? Jste spíše romantické duše nebo ryze praktický tvor? Vyzkoušejte industriální stylové bydlení, které je opravdu jedinečné.

Víte, že se vizuální nepořádek může negativně podepsat nejen na vaší pohodě?
Víte, že se vizuální nepořádek může negativně podepsat nejen na vaší pohodě?

Interiér

Vizuální nepořádek otevřených úložišť má na vás větší vliv, než jste si možná mysleli. Pojďte o tomto problému zjistit více. Poradíme vám, co s ním udělat.