Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?

Bylinky jsou úžasné. Většina z nich je naprosto nenáročná na pěstování, prosperují i na chudých půdách a výborně snáší přísušek. Krásně voní a během květu lákají opylovače. Vzhledem konkurují okrasným trvalkám, s kterými vytváří nádherná společenství. A navíc je využijete v kuchyni, domácí lékárničce či na výrobu kosmetiky.

(Zdroj: shutterstock.com)

Bylinky můžete pěstovat na bylinkovišti, kde kombinujete různé druhy a na jednom místě vedle sebe rostou domácí i tolik oblíbené středomořské byliny. Pokud plánujete využívat je nejen v kuchyni, můžete věnovat každé velký záhon, abyste jich měli dostatek.

Léčitelé častěji dávají přednost domácím bylinám. Jejich sazenice není rozhodně nutné hledat ve volné přírodě, někteří pěstitelé se totiž již specializují na jejich prodej nebo jimi rozšířili doposud nabízený sortiment.

Čím dál tím častěji se také můžete setkat s pojmem gemmoterapie, která představuje léčení různých neduhů pomocí přípravků vyráběných z pupenů rostlin.

Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)

Co zasadit do bylinkoviště?

Raději tam vysazujte takové druhy, které plnohodnotně využijete a budete je umět také zpracovat. Mnozí zahrádkáři často začínají u druhů, které je možné využít při letním grilování a vaření a teprve po získání nových znalostí začnou pěstovat i méně známé druhy.

Časem tak mohou dospět třeba k lékárenské zahradě, sortimentu využitelném právě v gemmoterapii nebo k bylinkové výsadbě zaměřené na pěstování bylin určených pro výrobu domácí kosmetiky.

Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)

Jak pojmout bylinkoviště?

Každé bylinkoviště může být tematicky laděné. Oblíbená jsou bylinkoviště s kořeninovými druhy, které lze dále zpracovat sušením a míchat z nich různé kořenící směsi nebo bylinky používat přímo čerstvé.

Stejně tak se ale můžeme setkat s výsadbami klasických léčivek v podobě lékárenského záhonku, kde najdeme druhy určené pro výrobu bylinných nálevů, tinktur a různých léčivých mastí, které rozšiřují domácí lékárničku o přírodní prostředky.

Bylinkové výsadby ale stejně tak můžeme tvořit s ohledem na původ rostlin a jejich specifické zaměření. Za povšimnutí tak určitě stojí výsadba středomořských druhů, bylinkoviště s domácími bylinkami nebo speciální výsadba s raritami určenými pro specifické využití.

Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)

Neodolatelné středomořské bylinky

Hlavním tématem bylinkoviště jsou u nás nepůvodní druhy, které pochází z oblasti jižní Evropy. Pro tento sortiment je typická výrazná vůně, kterou lze využít nejen pro výrobu kořenících směsí, ale také do domácí kosmetiky či bylinných nálevů.

Většina těchto rostlin vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu s příměsí štěrku. Příliš jim nevyhovuje studená jílovitá půda, ve které hrozí dlouhodobé zamokření. Většinou si perfektně poradí i s dlouhodobým přísuškem.

  • Calednula officinalis – měsíček lékařský
  • Hyssopus officinalis – yzop lékařský
  • Lavandula angustifolia – levandule úzkolistá
  • Melissa officinalis – meduňka lékařská
  • Petroselium crispum var. crispum – petržel zahradní kadeřavá
  • Pimpinella anisum – bedrník anýz
  • Rosmarinus officinalis – rozmarýn lékařský
  • Salvia officinalis – šalvěj lékařská
  • Satureja Montana – saturejka horská
  • Thymus vulgaris – tymián obecný, mateřídouška obecná
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)

Domácí bylinky

Někteří bylinkáři raději dávají přednost našim domácím druhům, mezi nimiž se objevují i výrazně aromatické druhy. Naše domácí druhy bylinek obsahují celou řadu důležitých léčivých látek a navíc jim vyhovují naše podmínky. V sortimentu objevíte jak druhy na plné slunce a do chudé půdy, tak i do půdy bohaté na živiny a zálivku, které budou lépe prosperovat v polostínu.

  • Achillea millefolium – řebříček obecný
  • Allium ursinum – česnek medvědí
  • Galium odoratum – mařinka vonná
  • Hypericum perforatum – třezalka tečkovaná
  • Matricaria recutita – heřmánek pravý
  • Origanum vulgare – dobromysl obecná
  • Thymus serpyllum – mateřídouška úzkolistá
  • Tussilago farfara – podběl lékařský
  • Urtica dioica – kopřiva dvoudomá
  • Viola odorata – violka vonná
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět?
Bylinková zahrádka do každé zahrady. Co v ní nesmí chybět? (Zdroj: shutterstock.com)

Bylinné speciality

Pokud již patříte mezi pokročilé pěstitele bylinek, určitě rádi sem tam vyzkoušíte i rostliny nahrazující sladidla nebo léčivky využitelné třeba jako náhrady některých běžných druhů zeleniny.

  • Borago officinalis – brutnák lékařský
  • Cymbopogon citratus – citronela západoindická
  • Eruca sativa – roketa setá
  • Foeniculum vulgare – fenykl obecný
  • Lipia dulcis – lípie sladká
  • Stevia rebaudiana – stévie sladká

Publikováno: 13.05.2021, Autor: autor: Lucie Peukertová

Mohlo by vás dále zajímat

Rostliny s citronovou silicí

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Reportáž o rostlinách s citronovou silicí, ukázka a popis jednotlivých rostlin.

ČTĚTE DÁLE

Vánoční zahrada snese i trochu extravagance
Vánoční zahrada snese i trochu extravagance

Zahrada

Výzdoba sváteční zahrady v předvánočním čase vykouzlí tu správnou atmosféru a nadšené budou nejen děti, ale i dospělí, kteří se rádi vrátí do dětských let.

Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl
Ze šípků si můžeme připravit zdravý čaj nebo originální věnec na stůl

Zahrada

Věnec ze šípků dodá do interiéru přírodní prvek. Plody šípku jsou nejen zdravé, ale báječně se hodí i pro vytvoření zajímavého aranžmá.

Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy
Nebojte se šachovnice, začněte s ní pěkně od podlahy

Zahrada

Šachovnice v interiéru je nadčasovým motivem, který jen tak nevyjde z módy. Proč je tak populární a jak jej začleníte do svého domova?

Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem
Slaměnkovým věncem se rozloučíme s podzimem

Zahrada

Vytvořte si podzimní věnec ze slaměnek. Můžete ho zavěsit na dveře, nebo položit na stůl či komodu. Výroba není náročná a můžete zapojit i děti.

Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek
Správně zvolený kusový koberec sjednotí pokoj v dokonalý celek

Zahrada

Volba a správné umístění kusového koberce do interiéru je zcela zásadní pro získání útulnějšího domova. Jak správně vybrat vhodný designový prvek?

Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku
Pokud si chcete vychutnat kávu i doma, nepodceňte výběr kávového mlýnku

Zahrada

Výběr mlýnku na kávu není tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát. Je však zásadní. Pomůžeme vám se ve světě kávových mlýnků zorientovat a vybrat ten nejlepší.

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!
Vyrobte si netradiční květinové aranžmá na kusu dřeva!

Zahrada

Vyrobte si netradiční květinové aranžmá ze dřeva. Resp. aranžmá na kusu dřeva. Budete překvapeni, jak se taková nevzhledná věc může proměnit.

Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč
Na Dušičky vyzdobte hrob a upečte dušičkový koláč

Zahrada

Svátek Památka zesnulých je den, kdy se snažíme navštívit hroby svých předků, zavzpomínat na ty, co už s námi nejsou, upéct dušičkové koláče.

Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit
Vytvořte bezpečný a pohodlný domov pro seniory, v němž se budou dobře cítit

Zahrada

Bydlení pro seniory by mělo být v prvé řadě zařízeno s empatií. Vytvořte ho podle toho, co mají rádi. Měli byste se řídit ale i jistými pravidly.

Připravte jezírko na zimní spánek
Připravte jezírko na zimní spánek

Zahrada

Zahradní jezírko potřebuje připravit na zimu, zvlášť pokud v něm máte okrasné květiny a také rybičky. Jen tak bude zase na jaře plnit svou funkci.

Vyrobte si podzimní věnec z kaštanů
Vyrobte si podzimní věnec z kaštanů

Zahrada

S dětmi na procházce rádi sbíráme podzimní plody. Doma se nám hromadí a nakonec je většinou vyhodíme. Co si z nich vyrobit věnec na dveře?

Připravte bazén na zimu i na příští rok
Připravte bazén na zimu i na příští rok

Zahrada

Péče o bazén na podzim je stejně důležitá jako během letní sezóny. Připravte ho na zimu důkladně tak, aby pro vás bylo koupání příští léto radost.