Příprava pštrosího vejce

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Dnes vás naučíme specialitu, kterou budete ohromovat své známé a přátele. Jedná se o velmi jednoduchý a přitom chutný pokrm z masa, který se jmenuje pštrosí vejce. Na přípravu budete potřebovat 4 vejce natvrdo, 1 syrové vejce, 500g mletého masa, strouhanku, sůl, pepř, majoránku a česnek. Maso dáme do mísy, přidáme syrové vejce, česnek, strouhanku, majoránku, sůl a pepř. Promícháme a vytvoříme placičky. Do ní vložíme oloupané vejce natvrdo a zabalíme tak, aby nebylo vidět. Obalíme ve strouhance a dáme do trouby na 180°c na 45 minut. Servírujeme s bramborovou kaší a kyselou okurkou.

Publikováno: 17.5.2019, Autor: Vychytávky Ládi Hrušky 2018 (7)

Mohlo by vás dále zajímat

Jak nabarvit vajíčka podle receptu našich babiček

Jak na barvení velikonočních vajíček podle receptu našich babiček

Barvení Velikončních vajíček voskem

Barvení Velikončních vajíček voskem

Mirečkova sekačka

Mirečkova sekačka

Moravská škvarková pomazánka

Pravá moravská škvarková pomazánka je delikatesou typickou pro naši republiku. Kdo ji neumí připravit, podívejme se na recept Ládi Hrušky.

Pravá škvarková pomazánka

Jak si vyrobit domácí škvarkovou pomazánku

Jak chutně zpracovat chřest beze ztrát?

Chřest s chřestem na chřestu