Ukázka vánočních zvyků a tradic na Moravě

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

O vánočních tradicích si s námi popovídala mimo jiné paní Mgr. Jitřenka Svobodová. Tradičním valašským koláčům se říkalo vdolky. Tyto koláče byly z kynutého těsta. Sušené hrušky se přes noc namočily, povařily a vznikla hmota, která se společně s mákem dávala na koláče. Koláče se pekly v troubě, po vytažení z trouby se ještě horké okraje potíraly máslem. Po vystydnutí se máslem smíchaným s rumem potíral celý koláč. Podívejte se na další tradiční zvyklosti.

Publikováno: 15.12.2005, Autor: Receptář prima nápadů 2005 (48)

Mohlo by vás dále zajímat

Rýžový koláč se třemi druhy sýra

Dnes si připravíme recept z Rakovníka. Paní Irena Zelenková nám upeče rýžový koláč se třemi druhy sýra.

Recept na výtečný cibulový koláč

Upečte si výborný cibulový koláč. Máme pro vás rychlý a jednoduchý recept.

Recept na pětiminutový jablečný koláč

Rychlý koláč s jablky a skořicí vás naschne svou jednoduchostí i skvělou chutí.

Müsli-jablečný koláč

V rámci naší soutěže připravíme zdravý moučník. Jmenuje se müsli-jablečný koláč.

Chodský koláč

Vyzkoušejte chodský koláč podle našeho receptu.

Radostný koláč

Dnes si připravíme radostný koláč. Paní Barbora Studená nám ukáže, jak se peče.