Jak chutná jehněčí hřebínek s coleslawem?

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jehněčím hřebínkem nazýváme část hřbetu s kostmi, který je nakrojený tak, aby jako hřeben vypadal. Způsobů, jak připravovat jehněčí hřbet je mnoho, v rubrice Beze ztrát se ale podíváme, jak se připravuje jehněčí hřbet na téma - co dům dal. A k tomu si připravíme salát coleslaw, oblíbený salát z mrkve, zelí, celeru a cibule se zálivkou. Maso jehňat je jemné, zdravé, netučné a obsahuje bílkoviny, fosfor, vápník, železo a vitamíny skupiny B. Vzhledem k vysokým biologickým a přitom dietetickým hodnotám patří jehněčí maso k dietnímu stravování.

Publikováno: 29.10.2023, Autor: Receptář prima nápadů 2023 (26), 29.10.2023

Mohlo by vás dále zajímat

Recept na salátek Coleslaw

Recept na salát Coleslaw podle Ládi Hrušky.

Jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou

V tomto videu si ukážeme specialitu na grilu. Připravte se na jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou.

Taburet z časopisů

Jak vyrobit taburet z časopoisů.

Grilovaná zvěřina

Dnes si v rámci naší soutěže připravíme recept od pana Václava Pštrosa. Ugrilujeme si zvěřinu.

Jehněčí karbanátky

Dnes se podíváme na recept z naší soutěže. Pan Václav Pštros nám představí jehněčí karbanátky.

Grilujeme v přírodě

Dnes nám uvaří pan Jiří Tleskač. Ukáže nám grilované jehněčí kotlety s brambory.