Zásady správného grilování

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Grilovací sezóna je v plném proudu a letní grilování se stalo koloritem na našich zahradách. Věděli jste ale, že špatným grilováním si můžete poškodit i zdraví? A o správném grilování i špatných návycích nám popovídá mistr grilu Jiří Rašovský. Rozhodně je důležité před každým grilováním dodržovat určitá pravidla a zásady, které když budeme opomíjet, tak kvalita jídla bude samozřejmě upadat. Nerozhoduje, jestli máme gril elektrický, plynový nebo na pevná paliva, pro všechny platí stejná pravidla. A to-mít čistý rošt, aby se maso nepřipalovalo, také je důležité, aby byl v rovině a vše mít po ruce, ať neustále nemusíme odbíhat a pokrmy tak neztrácely na své kvalitě.

Publikováno: 25.6.2017, Autor: Receptář prima nápadů

Mohlo by vás dále zajímat

Jak správně pečovat o zahradní gril

Jak správně pečovat o zahradní gril

Grilování na zahradě

Rádi grilujete a hledáte nové recepty? V naší reportáži se dozvíte zajímavé rady a recepty.

Údržba grilů a náčiní na grilování

Údržba grilů a náčiní na grilování

Gril na pečení selat

Martin Doležal ukáže, jak je možné si doma sestavit grilovací domeček

Stolek pod gril

Stolek pod gril

Pojízdný gril

Pojízdný gril, který si můžete převážet kam je libo, třeba na hudební festival