K pěstování bylinek nepotřebujete žádné speciální znalosti ani zvláštní odvahu. Není to totiž nic složitého. K tomu, aby vám rostly a vy jste jimi mohli ochucovat různé pokrmy nebo nápoje, jim musíte zajistit slunce, kvalitní zeminu a dostatečnou závlahu. Které bylinky můžete úspěšně pěstovat klidně na okenním parapetu?
Co může být příjemnější v horkých letních dnech než vyjít na zahradu a smočit se v bazénu? Ne každý ale má dostatečné prostředky na stavbu zapuštěného bazénu nebo čas na jeho zbudování, když léto zrovna začíná. V tom případě můžete zvolit tu nejlevnější a nejrychlejší variantu a pořídit si nadzemní bazén. Osvěží vás stejně dobře jako ten nejluxusnější. Jaký vybrat?
Výzdoba sváteční zahrady v předvánočním čase vykouzlí tu správnou atmosféru a nadšené budou nejen děti, ale i dospělí, kteří se rádi vrátí do dětských let.
S blížícím se příchodem podzimních a zimních svátků má řada z nás nutkání intenzivněji myslet na své blízké. Dny se krátí, hladina rtuti na teploměru neúprosně klesá, ale vzpomínka na chvíle strávené s rodinou zahřeje i v těch nejtužších mrazech. Tak proč nemít své milované pořád na očích?
Plánujete vyrazit na dovolenou a přemýšlíte, jak to udělat, aby vás po návratu vítaly vaše milované pokojovky ve stejně dobré kondici, jako jste je opouštěli? Díky těmto tipům přežijí vaši dovolenou ve zdraví.
Rádi si odpočinete po celodenní honičce v sauně? Musíte ale daleko dojíždět a vadí vám, že nemáte soukromí? Pak vám nezbývá nic jiného, než si zařídit saunu doma.
Kdo si hraje, nezlobí. Staré známá pravda o zábavě platí bez rozdílu věku. Máte-li děti určitě o tom víte své. Zvlášť náročné je zabavit malé neposedy, ale i ti větší mají rády pohyb a dobrodružství. Pro letošek zapomeňte na stavbu zahradního grilu či krbu a udělejte jim doma hřiště. Budete je mít na očích, o starost míň, aby se jim nic nestalo a děti se vyřádí.
Interiér a exteriér obytného domu či bytu jsou dva odlišné světy oddělené obvodovým zdivem. Komunikace přes toto rozhraní pak probíhá jen pomocí oken, nebo prosklených dveří. Existuje však mezičlánek, který navíc dovoluje prožívat podobný komfort, jakým je pobyt v soukromém obytném interiéru i v nehostinných měsících, a tím je zimní zahrada.
K létu neodmyslitelně patří nádherně rozkvetlé zahrady. Podívejte se na jednu z nich, která podle odborníků patří mezi ty nejkrásnější. Najdete ji v Brně na Kociánce a v soutěži Zahrada roku 2016 získala bronzovou medaili.
Ať už jste majiteli nové, ještě nevytvořené zahrady, nebo jen nejste plně spokojeni s uspořádáním vaší stávající zahrady, zkuste se zamyslet o tom, jak by vaše vysněná zahrada měla vypadat.
Svařované sítě jsou oproti běžnému splétanému pletivu pevnější, každé oko je totiž bodově svařované a hravě obstojí např. proti vniknutí či úniku větších zvířat. I montáž je poměrně jednoduchá, jedná se o komplexní systém složený ze základních dílů, jako jsou sloupky a pletivo, doplňkového příslušenství a montážního nářadí. Tento systém lze doplnit i širokým sortimentem jednokřídlých a dvoukřídlých bran, případně posuvnou branou.
Ke krásnému domu a zahradě patří také designové ploty, které dovedou pozemek k dokonalosti. Na výběr máte z nespočtu variant. Jaký bude váš vysněný plot?
Pokud přemýšlíte, jak rychle a bez zdlouhavého procesu renovovat svůj balkon nebo terasu, plastové dlaždice mohou být tou správnou volbou. Už nemusíte hledat složitá řešení nebo investovat velké množství peněz. Obnova popraskané betonové podlahy terasy nebo balkonu může být snadnější, než byste si mohli představit.
Odlesky plamenů, praskot hořících polen a vůně rožněných dobrot - nic z toho už dávno není luxusem. Zahradní krby se staly společenským centrem, oblíbeným místem rodinných setkání a příjemné relaxace. Stavba krbu není záležitostí jednoho odpoledne, ale kdo má trochu technického ducha, může se s námi dát do díla.
Nevíme, jak to máte vy, ale u nás v redakci jsme se shodli, že s příchodem jara se nejvíce těšíme na grilování. Vlahý večer, který přímo svádí k posezení s přáteli je ke grilování jako stvořený, tak proč si jej dosyta neužít?
V zimě se snažíme zachytit každý paprsek slunce, v létě se před nimi zase schováváme. Nové řešení, jak ovládat střechu na pergole tak, aby k nám přivedla co nejvíce slunce, nebo nás před ním naopak ochránila, přináší bioklimatické stínění. Navíc poskytuje i dokonalou ochranu před deštěm.
Chcete vědět, jak správně pečovat o ratan nábytek? Jeho pravidelná a správná údržba je stěžejní pro jeho dlouhou životnost. Poradíme vám, jak ji zajistit.
Pokud majitel septiku vypouští odpad volně do půdy nebo nějakého vodního toku, bude muset urychleně situaci změnit a to do začátku roku 2008. Pokud tak neučiní, bude se vystavovat možnosti peněžité pokuty ve výši až 50 000 Kč.
Každý plot vymezuje hranice pozemku, chrání před vniknutím volně pobíhajících zvířat, zabraňuje nekontrolovanému úniku malých dětí ven na ulici a zvyšuje pocit intimity a soukromí. Právě posledně jmenovanou funkci drátěný plot „neumí“. Dřevěný ano. Navíc se výborně hodí k novostavbám ze dřeva, chatám i chalupám.
Nejlepší barvy pro spaní a ty nejhorší barvy do ložnice. Víte, které byste v žádném případě neměli při výmalbě použít a které naopak ano? Prozradíme vám to.
Přemýšleli jste někdy nad tím, jestli může vhodné rozmístění nábytku ovlivnit v dětském pokoji vývoj vašeho dítěte a zároveň přispět k rozvoji jeho schopností?
Kdo propadl sběratelství knih, nikdy je nepřestane hromadit. (Což ostatní nikdy nepochopí.) Možností, jak uspořádat knihovnu, je nespočet a každému bude vyhovovat jiný přístup. Chcete třeba vědět, jak srovnat knihy, abyste před návštěvou působili jako sečtělý intelektuál? A jak, když chcete zaujmout publikum na webkameře?
Ivan Lendl je v tenisovém světě pojmem, jako rodák z Ostravy začal moderní éru tenisu v celosvětovém měřítku. Byl několikrát jedničkou na žebříčku ATP. Jeho úspěchy kalí však jeden fakt, a to ten, že se mu ani jednou nepodařilo vyhrát Wimbledon, a s tím, jak říká, bylo těžké se vyrovnat.
Jarní úklid se bez revize a následného přeskládání skříní neobejde. Získejte přehled o vašich modelech, odpadne tak zbytečné utrácení za věci, které doma už máte, jen jste je prostě přehlédli. Aby ve vašem šatníku panoval řád, připravili jsme si pro vás několik zásad.
Domácí kancelář či pracovna je místem, kde by se mělo setkávat pohodlné prostředí s praktičností, funkčností, účinností, což jsou podmínky nesmírně důležité pro každý pracovní prostor.
Buk v interiéru je cenově sice trochu náročnější než třeba borovicové dřevo, ale v odolnosti se vyrovná třeba mahagonu a vydrží i nápor rozdováděných dětí.
Jaro je ročním obdobím, které snad ani nelze nemilovat. Příroda se po dlouhé zimě konečně znovu probouzí, stromy se obalují bílými a růžovými kvítky a my máme zpravidla touhu souznít s přírodou. To však můžete, aniž byste byli nuceni vystrčit nos z domu. Přineste si jaro na váš stůl – staňte se floristou.
Módní trendy určují tep našeho života. Každým rokem přicházejí návrháři s novými nápady jak nás inspirovat. A proto i my vám nyní představujeme zcela nový módní trend, a to v bydlení – SWEET LOFT. Novinka v bydlení sladkých a veselých půd!
K nejčastěji používaným tepelným izolantům fasád, hned po minerální vlně (Orsil, Rockwool atd.), patří polystyren. Přesněji materiály na jeho bázi, představující na stavebním trhu asi 35% podílu všech tepelných izolací.
S příchodem nového roku se opět zdražovalo a stavebnictví nemohlo být výjimkou. Čekají nás nové poplatky za vydání stavebního povolení nebo za odstranění stavby. V článku jsou pro vás připraveny aktuální ceny poplatků ke stažení.
V současné době se dřevostavby těší velké oblibě. Ještě předtím než začnete s výstavbou nového domova, přečtěte si odpovědi na 5 nejčastějších otázek, týkajících se dřevostaveb. Snad vám pomohou na cestě za vysněným bydlením.
Tzv. dřevodomy nejsou žádné sruby pro lesní muže, ale sofistikované ekologické a často provozně nízkonákladové stavby. Jejich projekty, konstrukce, technologie výroby i montáže pokročila dnes natolik, že i v tak konzervativní zemi, jako Česko ve výběru stavebních materiálů je, rok od roku roste obliba bydlení v dřevodomech.
Pořizujete si nová plastová okna? Těšíte se, jak uspoříte za teplo a jak se zvýší komfort bydlení. Aby vám plastová okna dlouho a dobře sloužila, je třeba věnovat pozornost výběru dodavatele. Lákavě nízká cena plastových oken může mít svá úskalí.
Výběr schodiště není nikdy snadnou záležitostí. Musíte se rozhodnout, zda zvolit přímé, lomené nebo točité, vybrat vhodnou výšku i šířku schodnic, z jakého bude vyrobeno materiálu atd. Co ale dělat, když máte starší dům, kde sice schodiště je, ale vzhledově už není nic moc? V tomto článku vám prozradíme jedno z velmi jednoduchých řešení.
Pro domácnosti s alergiky, dětmi či domácími mazlíčky je pořízení čističky vzduchu na pořadu dne. Čistý a svěží vzduch má vliv na pohodu, soustředění a zdraví.
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Dnešním receptem zabrousíme do nepříliš invenčních vod anglosaské kuchyně, které však nelze upřít alespoň jedna kategorie, ve které vyniká. Je jí bezesporu zpracování hovězího masa. Náš recept však bude opět obměnou několika výchozích inspirací a doufám, že nám poskytne představu, jak by mohl vypadat onen po českých ulicích hojně nabízený „burger“ v domácí podobě a z kvalitních surovin. Zajímavé tak bude zjištění, že i tak zvaný „fast food“ měl kdysi předobraz v plnohodnotné kuchyni.
České předsudky – mleté maso
Jak si již asi čtenáři všimli, naší snahou je v rubrice „kulinářské inspirace“ spojovat některé podněty evropské kuchyně s lokálními a sezónními vlivy a současně bořit některé falešné mýty, za posledních minimálně padesát let hluboce zakořeněných v české kotlině. Dalším z těchto „mýtů“ je mleté maso a jeho užití. Pro většinu z nás představovalo mleté maso ten nejlevnější produkt nízké kvality. Jde bezesporu o důsledek tradice, kdy proces mletí není procesem zpracování masa za účelem dosažení specifické chuti a konzistence, ale je procesem, který má skrýt původ a kvalitu masa a učinit ji neidentifikovatelnou. Je samozřejmě logické, že nebudeme používat pro pokrmy z mletého masa nejvybranější kousky, ale přesto doporučuji použít alespoň pro některé recepty kvalitního masa, které učiní z vašeho pokrmu specialitu, jejíž chuti by použitím masa v celku nemohlo být dosaženo. Obzvláště pak doporučuji vaší pozornosti mleté speciality z jehněčího a hovězího masa. K jehněčímu se ještě bezpochyby vrátíme v některém z našich dalších článků.
Na závěr úvahy o mletých masech snad jen jedno doporučení: ještě stále nemůžeme zcela důvěřovat našim výrobcům, tedy je vhodnější si mleté maso připravovat doma čerstvé a v syrové podobě ho dlouho neskladovat. Jedině tak budete mít skutečnou jistotu, že výsledkem bude kvalitní pokrm.
Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Hovězí v Čechách
Ještě jeden důvod proč si připravit mletý hovězí biftek: plemena skotu u nás nejsou zřejmě primárně určena na maso a rovněž způsob krmení směřuje spíše k vysoké produkci mléka, než ke zkvalitnění českého hovězího. To má zřejmě za následek, že kvalita steaků a bifteků je u nás nesrovnatelná například se Španělskem či výše zmíněnou Anglií. Snad tedy i proto můžeme dosáhnout s mletým roštěncem vyšší šťavnatosti a měkkosti, než kdybychom ho užili kupříkladu na klasický rostbíf.
Mletý biftek z vysokého roštěnce
Maso tedy umeleme a v míse osolíme, spojíme se dvěma vejci, jednou mletou cibulí a čerstvě drceným pepřem. Rozhodně nepřidáváme žádnou mouku ani strouhanku, protože by to ztratilo charakter bifteku, ale také nepřidáváme ani česnek, ale necháme pouze podpořené malým množstvím cibule a pepřem, aby vynikla původní chuť hovězího masa. Pro určitou pikantnost můžeme přidat do směsi lžičku dijónské hořčice, dobře promícháme a necháme na 20 minut odležet, aby se ingredience s masem spojily. Poté lžící vykrajujeme bochánky, které ve dlani jemně stlačíme a dáme na rozpálený tuk – nejlépe půjde-li o spojení másla s trochou olivového oleje. Na pánvi pak maso seshora stlačíme, aby lépe přilnulo. Po dvou až třech minutách otočíme a stejnou dobu restujeme na druhé straně. Neměli bychom však bifteky předělat ani nedodělat. Maso po rozkrojení by nemělo být syrové, ale bifteky budou nejšťavnatější a nejchutnější, budou-li uprostřed ještě načervenalé.
Dorty – inspirativní fotogalerie
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Mletý biftek s pečenými brambory, jarním salátem a avokádovým krémem
Pečené brambory a jarní salát
Oproti tukem nasáklým hranolkům či opékaným bramborům doporučuji oloupané brambory nakrájet na měsíčky, dát na plech, osolit, přidat několik malých kousků másla a dát asi na 45 minut pomalu péci při teplotě 175°C.
Náš pokrm pak doplníme jarním salátem z řapíkatého celeru, okurky, kapií, rajčat, pórku a zelené petrželky. Zálivku připravíme z olivového oleje, lžičky medu, octu balsamico, soli a lžičky medové hořčice (můžeme nahradit i hořčicí dijónskou).
Avokádový krém
Oloupané avokádo jemně nasekáme a spojíme v misce s drceným česnekem, olivovým olejem, citrónovou šťávou a mletým pepřem. Podáváme k biftekům.
Víno
Domnívám se, že je-li k tomuto jídlu servírováno kvalitní červené víno, může se z našich mletých bifteků stát plnohodnotná večeře, která sice nebude vzorem sofistikovanosti, ale může leckterého z vašich hostů příjemně překvapit. Já jsem si pro dnešní recept vybral francouzské červené víno nižší řady „vin du pays“ (lokální víno bez státem garantované kvality), o kterém je však známo, že přes toto označení má vysokou kvalitu. Jedná se o Couvée ites Eremites z oblasti jižní Rhôny. Je to víno hluboké barvy a vyzrálé, zakulacené chuti, které dodá hovězímu dokonalý nádech. Z českých vín bych pak doporučil nějaké přívlastkové Rulandské modré (Pinot Noir) z vinic českého Polabí.
Víte jak se řekne rusky vrba? Vrba. A jak se řekne rusky smrk? Smrk. Hmmm. Ale i tak se řemeslníkům podařilo místo vrby pokácet smrk. A to nějak Karel nemůže rozdýchat. No ani se mu nedivíme.
Balkánská specialita jménem čevapčiči podle originálního předpisu starého několik století je neodolatelná lahůdka, která nejlépe chutná připravená na grilu.
Jistě znáte mnoho různých receptů z brambor. Náš recept na vařené brambory není složitý na přípravu. Hodí se k obědu i večeři a je vhodný pro celou rodinu.
Máte rádi kuskus? Tak to jistě znáte mnoho skvělých receptů. Kuskus s mákem je chutná úprava nasladko a je vhodný nejen pro vás, ale i pro vaše ratolesti.
Slané krekry nesmí chybět na žádné párty, ale připravit si je můžete i na svačinku. K jejich výrobě vám budou stačit jen 3 suroviny a libovolné koření.
Máte rádi tortilly i tousty? Pak je neváhejte spojit do jednoho lahodného jídla, které si navíc můžete připravit se svými oblíbenými ingrediencemi. Jak na to?
Makový koláč je sám o sobě výborný, ale když ho vylepšíte ještě dalšími netradičními ingrediencemi, stane se z něj prvotřídní lahůdka vhodná i na slavnostní stůl.
Ještě jste nevyzkoušeli mrkvový dort? Takhle zdravá a zároveň velmi chutná a vláčná pochoutka se smetanovou polevou by na vašem stole určitě neměla chybět.