INGREDIENCE:
2 plátky vepřové kýty
250 gr hub (žampiony, hlívy aj.)
100 gr sojových klíčků
1 pórek
1 lžička škrobové moučky
3 lžíce sojové omáčky
olej, sůl, pepř
Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Plátky masa lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lžičkou škrobové moučky, lžící oleje, solí a pepřem.
2. Směs hub očištěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste doměkka.
3. V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste doměkka. Potom přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek, sojové klíčky, sojovou omáčku a společně krátce poduste.
Množství: pro 2 osoby
Doba přípravy: 30 min
Dobrou chuť!
Další recepty
Obložené mísy – inspirativní fotogalerie
